7.12
- [Instructor] Ciertas sustancias químicas específicas
pueden regular la acción de las enzimas
mediante la inhibición o bloqueo de sus funciones.
Existen dos tipos de inhibidores enzimáticos,
los competitivos y los no competitivos.
La la inhibición competitiva es bastante similar
al sustrato específico de la enzima
que puede adherirse al sitio activo
y evitar que el sustrato de adhiera.
Esta acción logra disminuir el número
de enzimas disponibles para adherirse al sustrato.
Por el contrario, la inhibición no competitiva
se adherirá lejos del sitio activo, pero aún tendrá efecto
porque, por ejemplo, modificará la forma de la enzima
y reducirá en gran medida la posibilidad
del sustrato de adherirse al sitio activo,
logrando que la enzima funcione correctamente.
Además, estos inhibidores afectan de manera diferente
la velocidad de una reacción química.
En comparación con una velocidad normal de reacción química,
la reacción que incluya los inhibidores competitivos
tardará más en llegar a la velocidad máxima de reacción
y necesitará de más sustrato para hacerlo,
ya que debe haber suficiente sustrato
para lograr evitar que el inhibidor
tenga acceso a los sitios activos.
Por el contrario, un inhibidor no competitivo
no permitirá que la reacción llegue a la velocidad máxima
porque el número de enzimas disponibles
para adherirse es reducido.
Los inhibidores son moléculas que reducen la actividad enzimática uniéndose a la enzima. En una célula que funciona normalmente, las enzimas están reg…
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