1.3
Las características que nos ayudan a distinguir entre los tipos de materia se conocen como propiedades. La materia presenta dos tipos de propiedades:físicas y químicas. Las propiedades físicas de la materia pueden medirse y observarse sin cambiar la composición o la naturaleza de la misma.
Olor, sabor, color, aspecto, dureza, densidad, puntos de ebullición y fusión, y conductividad eléctrica son ejemplos de propiedades físicas. Algunas de estas propiedades se pueden observar sin cambiar el estado físico de la materia. Entonces, cuando decimos que el helio es más ligero que el aire, nos referimos a una propiedad física.
De forma similar, el olor de la gasolina también es una propiedad física. Otras de estas propiedades únicamente se pueden observar cuando la materia sufre cambios físicos. Por ejemplo, el oro puro en su estado sólido está hecho de átomos de oro muy compactados.
Pero, cuando se derrite a alta temperatura, su estado cambia de sólido a líquido. No obstante, este líquido sigue estando compuesto por átomos de oro, es decir, es un cambio físico. De la misma manera, cuando el agua líquida se congela y se vuelve hielo sólido, la composición química tanto del agua como del hielo
Las características que nos permiten distinguir una sustancia de otra se denominan propiedades.
Una propiedad física…
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