Grupos Funcionales

Los grupos funcionales son conjuntos de átomos unidos covalentemente que afectan las propiedades de una molécula. Las moléculas que contienen los mismos grupos funcionales a menudo exhiben propiedades similares y experimentan reacciones similares. Nombrar grupos funcionales permite la identificación rápida de los átomos en una molécula, lo cual es útil en química orgánica y bioquímica.

Los hidrocarburos son la base de las moléculas orgánicas y contienen un número variable de átomos de carbono e hidrógeno. Estos incluyen alcanos, alquenos y alquinos. Los átomos de carbono en los alcanos están unidos por enlaces simples, mientras que los alquenos y los alquinos contienen enlaces dobles o triples, respectivamente.

Los hidrocarburos pueden formar anillos cerrados. Si el anillo contiene solo enlaces simples, se llama cicloalcano. Si los carbonos están unidos entre sí alternando enlaces simples y dobles, se denomina anillo aromático o grupo arilo.

Uno de los grupos más simples que no contienen carbono es el grupo hidroxilo que contiene un átomo de oxígeno y un átomo de hidrógeno. Es un componente importante de varios compuestos, como el metanol, el agua y los carbohidratos. Otra categoría d