7.3
Grado de insaturación
Los alcanos contienen el número máximo posible de hidrógenos, 2n + 2, donde n es el número de átomos de carbono. Se denominan hidrocarburos saturados.
Los hidrocarburos con enlaces múltiples son insaturados y tienen menos hidrógenos por átomo de carbono que sus análogos saturados. En los compuestos cíclicos, la presencia de cada anillo cuesta dos hidrógenos.
Un compuesto posee un grado de insaturación por cada enlace π y anillo presente en la molécula, que corresponde a cada par de átomos de hidrógeno faltantes en los hidrocarburos.
En tales compuestos, el grado de insaturación, también llamado índice de deficiencia de hidrógeno, o número de saturación, es la mitad de la diferencia entre el número máximo posible y el número real de hidrógenos.
Si una fórmula molecular es C4H6, el compuesto tiene dos grados de insaturación. La molécula puede tener un anillo y un doble enlace o dos enlaces dobles. Otras posibilidades son la presencia de dos anillos o un triple enlace.
El grado de insaturación también se puede calcular para iones e hidrocarburos funcionalizados ajustando las diferencias de valencia.
En los compuestos organohalogenados, los halógenos monovalentes se consideran equivale
El grado de insaturación (U), o índice de deficiencia de hidrógeno (IHD), se define como la diferencia en el número de pares de átomos de hidrógeno en…
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