14.11
Al igual que los haluros ácidos reaccionan con el agua para formar ácidos carboxílicos, reaccionan con el alcohol para producir ésteres en una reacción análoga llamada alcoholisis.
Dado que los haluros ácidos son los derivados de acilo más reactivos, la alcoholisis no requiere un catalizador ácido o base.
El primer paso del mecanismo implica un ataque nucleofílico del alcohol al carbono carbonílico, formando un intermedio tetraédrico.
En el siguiente paso, el doble enlace carbono-oxígeno se vuelve a formar con la salida de un ion haluro como grupo de salida.
Por último, la desprotonación da un éster como producto final.
Con los cloruros ácidos, el HCl se forma como subproducto. Por lo tanto, se agrega piridina para neutralizar el HCl y evitar reacciones secundarias no deseadas.
Además, el resultado de la reacción está influenciado por factores estéricos. Por ejemplo, si el alcohol tiene grupos hidroxilo primarios y secundarios, el alcohol primario sin obstáculos se esterifica selectivamente sobre el alcohol secundario obstaculizado.
La alcohólisis es una reacción de sustitución de acilo nucleófila en la que un alcohol funciona como nucleófilo. Los haluros de ácido reaccionan con e…
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