15.20
Recuerde que la reacción de adición de aldólica es desfavorable para las cetonas en condiciones básicas.
La reacción retro-aldólica es exactamente lo contrario de la adición de aldólico, donde la β-hidroxicetona en presencia de una base acuosa se escinde preferiblemente en dos moléculas de cetonas como los productos retro-aldólicas.
El mecanismo de reacción consta de tres pasos distintos.
En el primer paso, la desprotonación del grupo β-hidroxi genera un intermediario de iones alcóxido.
En el siguiente paso, el enlace carbono-carbono del alcóxido se escinde para formar un ion enolato y una molécula de cetona.
En el paso final, la protonación del ion enolato produce la segunda molécula de cetona.
Del mismo modo, el aldehído β-hidroxi se somete a la reacción retroaldólica que produce los precursores de carbonilo correspondientes.
La reacción inversa de la reacción de adición aldólica se llama reacción retroaldólica. Aquí, el enlace carbono-carbono en el producto aldólico se esc…
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