10.8
La yodometría y la yodometría son métodos de titulación utilizados para analizar la cantidad de agentes oxidantes o reductores presentes en una muestra, respectivamente.
En las valoraciones yodométricas, la solución de analito oxidante se acidifica y se trata con un exceso de iones de yoduro, produciendo una cantidad equivalente de yodo en equilibrio con el triyoduro. A continuación, el yodo liberado se valora frente a un agente reductor estandarizado.
Se agrega una solución de almidón recién preparada cerca del punto final, formando un complejo de almidón y yodo de color azul oscuro intenso. A continuación, la valoración continúa hasta que desaparece el color azul.
La relación estequiométrica a través del yodo entre el analito oxidante y el valorante reductor permite determinar la concentración del analito.
Por el contrario, las valoraciones yodimétricas implican la valoración directa de un analito reductor en presencia de almidón frente a una solución estándar de yodo hasta que la solución se vuelve azul oscuro, lo que demuestra que todo el analito está oxidado y se está formando el complejo almidón-yodo.
Conociendo la estequiometría de reacción y el volumen de valorante consumido, se puede determinar la concentración del analito.
La yodometría y la yodimetría son métodos analíticos que se utilizan para determinar la concentración de agentes oxidantes o reductores utilizando yod…
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