Dos componentes: Sistemas líquido/líquido

El diagrama de fase presión-composición para una solución ideal de dos líquidos volátiles muestra dos líneas: la línea del punto de la burbuja, que representa un gráfico de la presión frente a la fracción molar líquida, y la línea del punto de rocío, que representa la presión frente a la fracción molar de vapor.

Una línea de amarre es una línea horizontal que conecta las composiciones de fase líquida y de vapor en el diagrama de fases.

Para un líquido con composición conocida, la presión de vapor de equilibrio se determina trazando un camino hacia arriba en el diagrama hasta que intersecta con la línea del punto de la burbuja.

A esa presión de equilibrio, la composición del vapor se mide alcanzando horizontalmente la línea del punto de rocío.

De manera similar, los diagramas de composición de temperatura muestran las composiciones de fases de equilibrio a diferentes temperaturas.

Aquí, la línea 'líquida' muestra la temperatura de ebullición para diferentes composiciones, mientras que la línea de 'vapor' muestra la composición de vapor en equilibrio con el líquido a cada temperatura.

El punto por debajo de la línea del líquido a una temperatura dada indica que la sustancia es completament