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Anatomía macroscópica del estómago
El estómago es un órgano en forma de J que conecta el esófago con el extremo duodenal del intestino delgado en la cavidad abdominal.
El tamaño y la forma del estómago pueden variar significativamente, tanto entre individuos como de una comida a otra.
Una curvatura más corta y menor está presente en la superficie medial, mientras que una curvatura más larga y mayor forma la superficie lateral.
El estómago se divide en cuatro regiones principales, comenzando con el cardias, donde los alimentos ingeridos del esófago ingresan al estómago.
Por encima y a la izquierda del cardias se encuentra el fondo de ojo, la parte superior del estómago en forma de cúpula que continúa en el cuerpo o la región central donde se secretan la mayoría de los jugos gástricos.
El área de superficie para la absorción de nutrientes y la secreción de jugo gástrico se incrementa por los pliegues en el revestimiento del estómago llamados rugas.
Por último, la parte pilórica es el embudo inferior, que conecta el estómago con el intestino delgado.
Durante la digestión, una capa circular de músculo hacia el extremo duodenal llamada esfínter pilórico regula la liberación de quimo o alimentos digeridos en el duodeno.
El estómago humano es una parte vital del sistema digestivo y cumple múltiples funciones. Está ubicado dentro del peritoneo, una membrana serosa que r…
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