27.15
Histología del estómago
La pared del estómago consta de varias capas, que incluyen la serosa, la muscular externa, la submucosa y la mucosa.
La capa más externa, la serosa, está compuesta por epitelio escamoso simple y tejido conectivo areolar, proporcionando protección y soporte al estómago.
La muscular externa tiene tres capas de músculo liso (longitudinal, circular y oblicuo) responsables de la contracción y el movimiento necesarios para la digestión mecánica.
La siguiente capa es la submucosa, hecha de tejido conectivo, que alberga los vasos sanguíneos y los nervios.
La capa más interna, la mucosa, tiene invaginaciones conocidas como fosas gástricas, que contienen células especializadas que secretan enzimas digestivas y jugos gástricos para la descomposición química de los alimentos.
Dentro de las fosas gástricas, hay varios tipos de células exocrinas. Las mucosas del cuello segregan moco para proteger el revestimiento del estómago de los ácidos gástricos.
Las células parietales segregan ácido clorhídrico y el factor intrínseco necesario para la absorción de la vitamina B12.
Las células principales secretan pepsinógeno y lipasa gástrica. Además, las células G, un tipo de célula enteroendocrina dispersa por las fosas gástricas, secretan hormonas como la gastrina.
El estómago está formado por varias capas que trabajan juntas para facilitar la digestión y proteger el órgano. La capa más externa se llama serosa, q…
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