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Las funciones hepáticas incluyen principalmente la producción de bilis, la regulación metabólica y las funciones hematológicas.
Durante el metabolismo de los carbohidratos, el hígado regula los niveles de glucosa en sangre. La glucosa baja en sangre desencadena la gluconeogénesis, mientras que la glucosa alta en sangre estimula la liberación de insulina por el páncreas, lo que promueve la conversión y el almacenamiento de glucosa como glucógeno o lípidos.
El metabolismo de las proteínas implica que los hepatocitos eliminen el grupo amino de los aminoácidos mediante la desaminación. El amoníaco producido en este proceso se convierte en urea menos tóxica para su excreción.
En el metabolismo de los lípidos, los hepatocitos almacenan triglicéridos, sintetizan lipoproteínas para el transporte de lípidos y producen colesterol.
Parte de este colesterol se utiliza para sintetizar la bilis, que emulsiona las grasas de la dieta, lo que ayuda a la digestión y la absorción.
Además, los hepatocitos oxidan los ácidos grasos para producir ATP, extrayendo energía de los lípidos almacenados.
El hígado también desintoxica la sangre mediante la eliminación de fármacos como la penicilina y las toxinas hidrosolubles, que se excretan en la bilis.
El hígado también ayuda a regular la composición de la sangre mediante la fagocitación de los glóbulos rojos envejecidos y la excreción de bilirrubina, un subproducto de la descomposición de los glóbulos rojos, en la bilis.
El hígado, un órgano esencial del cuerpo humano, realiza más de 200 funciones vitales que pueden clasificarse en general en metabólicas, hematológicas…
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