14.5
Un fluido newtoniano tiene una viscosidad constante, lo que significa que el esfuerzo cortante es directamente proporcional a la tasa de deformación cortante.
Este comportamiento garantiza que el fluido responda de manera predecible a las fuerzas aplicadas, manteniendo una relación lineal entre la fuerza y el flujo.
El agua, el aire y los aceites ligeros son ejemplos de estos fluidos, todos los cuales mantienen la proporcionalidad independientemente de las condiciones.
Consideremos un fluido situado entre dos placas paralelas. La placa superior se mueve constantemente, mientras que la placa inferior permanece inmóvil.
Dada la viscosidad del fluido, la velocidad de la placa en movimiento y la distancia entre las dos placas, se debe determinar el esfuerzo cortante que actúa sobre la placa inferior estacionaria.
El gradiente de velocidad se determina para calcular el esfuerzo cortante. El gradiente de velocidad representa la tasa de cambio de la velocidad del fluido desde la placa estacionaria a la móvil.
Una vez que se conoce el gradiente de velocidad, el esfuerzo cortante se calcula multiplicándolo por la viscosidad del fluido.
El esfuerzo cortante en la placa inferior ilustra el comportamiento predecible de un fluido newtoniano.
Los fluidos newtonianos presentan una viscosidad constante, lo que significa que su esfuerzo cortante y su tasa de deformación cortante son directamen…
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