Convección

Imagina una olla de agua en una estufa. A medida que aumenta el calor, pequeñas burbujas comienzan a elevarse desde el fondo.

¿Por qué se calienta toda el agua de la olla cuando solo se calienta el fondo?

Esto sucede debido a la convección, el movimiento del calor a través de líquidos y gases a medida que las partículas calientes se elevan y las partículas más frías se hunden.

Cuando hierves agua, el calor de la estufa calienta las moléculas de agua en el fondo.

Estas moléculas de agua caliente se elevan y las moléculas de agua más fría se mueven hacia abajo para ocupar su lugar.

Este ciclo continuo de moléculas de agua ascendentes y descendentes calienta el agua de manera uniforme.

Veamos algunos ejemplos familiares de convección.

Durante el día, la tierra se calienta más rápido que el mar y calienta el aire sobre ella. Este aire cálido se eleva sobre la tierra y el aire frío del océano se mueve para reemplazarlo.

Es por eso que sentimos una brisa fresca del mar.

Durante el invierno, en casa, un calentador calienta el aire cerca del piso. El aire caliente se eleva mientras que el aire más frío se mueve hacia abajo, esparciendo el calor por toda la habitación.