Fuente: Andrew J. Van Alst1, Rhiannon M. LeVeque1, Natalia Martin1, y Victor J. DiRita1
1 Departamento de Microbiología y Genética Molecular, Universidad Estatal de Michigan, East Lansing, Michigan, Estados Unidos de América
Las curvas de crecimiento proporcionan información valiosa sobre la cinética del crecimiento bacteriano y la fisiología celular. Nos permiten determinar cómo responden las bacterias en condiciones de crecimiento variables, así como definir parámetros de crecimiento óptimos para una bacteria determinada. Una curva de crecimiento arquetípico progresa a través de cuatro etapas de crecimiento: retraso, exponencial, estacionario y muerte (1).
Figura 1: Curva de crecimiento bacteriana. Las bacterias cultivadas en el cultivo por lotes progresan a través de cuatro fases de crecimiento: retraso, exponencial, estacionario y muerte. Fase de retraso es el período de tiempo que tarda la bacteria en alcanzar un estado fisiológico capaz de crecimiento celular rápido y división. La fase exponencial es la etapa de crecimiento y división celular más rápido durante la cual la replicación del ADN, la transcripción del ARN y la producción de proteínas se producen a un ritmo constante y rápido. La fase estacionaria se caracteriza por una ralentización y meseta del crecimiento bacteriano debido a la limitación de nutrientes y/o acumulación intermedia tóxica. La fase de muerte es la etapa durante la cual la lisis celular ocurre como resultado de una limitación severa de nutrientes.
Fase de retraso es el período de tiempo que tarda la bacteria en alcanzar un estado fisiológico capaz de crecimiento celular rápido y división. Este retraso se produce porque las bacterias tardan tiempo en adaptarse a su nuevo entorno. Una vez que los componentes celulares necesarios se generan en fase de retraso, las bacterias entran en la fase exponencial del crecimiento donde se producen la replicación del ADN, la transcripción del ARN y la producción de proteínas
1. Configuración
2. Protocolo
3. Análisis de datos y resultados
Las bacterias se reproducen a través de un proceso llamado división celular, que resulta en dos células hijas idénticas. Si las condiciones de crecimiento son favorables, las poblaciones bacterianas crecerán exponencialmente.
Las curvas de crecimiento bacteriana trazan la cantidad de bacterias en un cultivo en función del tiempo. Una curva de crecimiento típica progresa a través de cuatro etapas: fase de retraso, fase exponencial, fase estacionaria y fase de muerte. La fase de retraso es el tiempo que tardan las bacterias en llegar a un estado en el que pueden crecer y dividirse rápidamente. Después de esto, la transición de las bacterias a la fase exponencial, caracterizada por el rápido crecimiento celular y la división. La tasa de crecimiento exponencial del cultivo bacteriano durante esta fase se puede expresar como el tiempo de duplicación, la tasa más rápida a la que las bacterias pueden reproducirse en condiciones específicas. La fase estacionaria viene a continuación, donde las mesetas de crecimiento celular bacteriano y las tasas de crecimiento y mortalidad incluso hacia fuera debido al agotamiento de nutrientes ambientales. Finalmente, las bacterias entran en la fase de muerte. Aquí es donde el crecimiento bacteriano disminuye bruscamente y el agotamiento severo de nutrientes conduce a la lising de las células.
Se pueden utilizar dos técnicas para cuantificar la cantidad de bacterias presentes en un cultivo y trazar una curva de crecimiento. El primero de ellos es a través de unidades formadoras de colonias, o UFC. Para obtener UFC se realiza una serie de nueve diluciones en puntos de tiempo regulares. La primera de estas diluciones, negativa en este ejemplo, contiene 9 ml de PBS y 1 ml del cultivo bacteriano. Resultando en un factor de dilución 1:10. A continuación, 1 ml de esta solución se transfiere al siguiente tubo, dos negativos, lo que resulta en un factor de dilución 1:100. Este proceso continúa a través del último tubo, nueve negativo, resultando en un factor de dilución final de 1:1 mil millones. Después de esto, 100 microlitros de cada dilución se chapa. Las placas se incuban y se cuentan las colonias clonales. La placa de dilución para un punto de tiempo dado que crece entre 30 y 300 colonias se utiliza para calcular las UFC por mililitro para ese punto de tiempo.
El segundo método común de medición de la concentración bacteriana es la densidad óptica. La densidad óptica de un cultivo se puede medir instantáneamente, en relación con un medio en blanco, con un espectrofotómetro. Típicamente una longitud de onda de 600 nanómetros, también conocido como OD600, se utiliza para estas mediciones, que aumentan a medida que aumenta la densidad celular. Mientras que la densidad óptica es menos precisa que las UFC, es conveniente porque se puede obtener instantáneamente y requiere relativamente pocos reactivos. Ambas técnicas se pueden utilizar juntas para crear una curva estándar que se aproxime con mayor precisión al recuento de células bacterianas de un cultivo. En este vídeo, aprenderá cómo obtener mediciones de UFC y OD600 a partir de diluciones seriales cronometradas de E. coli. A continuación, se trazarán dos curvas de crecimiento utilizando las mediciones CFU y OD600, respectivamente, antes de ser relacionadas por una curva estándar.
Cuando se trabaja con bacterias, es importante utilizar el equipo de protección personal adecuado, como una capa de laboratorio y guantes, y observar la técnica aséptica adecuada.
Después de esto, esterilizar la estación de trabajo con 70% de etanol. Primero, prepare el caldo LB y los medios de agar sólidos LB en botellas autoclavebles separadas. Después de cerrar parcialmente las tapas de las botellas, esterilizar el medio en un autoclave establecido a 121 grados Celsius durante 35 minutos. A continuación, deje que el medio de agar se enfríe en un baño de agua ajustado a 50 grados Celsius durante 30 minutos. Una vez enfriado, vierta de 20 a 25 ml en cada plato de Petri. Después de esto, deje que las placas se ajusten durante 24 horas a temperatura ambiente.
Para preparar los aislados de una sola colonia que más tarde se utilizarán para producir un cultivo bacteriano líquido, utilice el caldo previamente congelado y la técnica de revestimiento de rayas adecuada para rayar E. coli para el aislamiento en el agar LB. Incubar el plato a 37 grados Celsius durante la noche. Después de esto, enfríe un bucle de inoculación esterilizado por llama en el agar antes de seleccionar una sola colonia de la placa rayada. Inocular 4 ml de medios líquidos en un tubo de ensayo de 15 ml. Luego, haga crecer la E. coli a 37 grados centígrados durante la noche con agitación a 210 rpm.
Para configurar el volumen 1:1000 del cultivo bacteriano que se utilizará en la curva de crecimiento, primero obtenga un matraz Erlenmeyer autoclavedo de 500 ml. A continuación, utilice una pipeta serológica de 50 ml para transferir 100 ml de medios estériles al matraz. A continuación, etiquetar nueve tubos de ensayo de 15 ml consecutivamente como uno a nueve. Estos números corresponden al factor de dilución que se utilizará para calcular la unidad formadoa de colonias, o CFU. A continuación, agregue 9 ml de 1X PBS a cada tubo. Después de esto, etiquetar las placas de agar preparadas con los puntos de tiempo y factores de dilución correspondientes que se cultivarán. En este ejemplo con E. coli, después del punto de tiempo de inicio, los puntos de tiempo se toman una vez cada hora. Utilizando el cultivo líquido de E. coli durante la noche previamente preparado, inocular los medios en el matraz Erlenmeyer de 500 ml de autoclave con volumen de cultivo 1:1000. Gire los medios para distribuir uniformemente las bacterias.
Después de borrar un espectrofotómetro, limpie la cubeta con una toallita sin pelusas. A continuación, dispensar 1 ml del cultivo en la cubeta y colocarlo en el espectrofotómetro para obtener la densidad óptica del cultivo en el punto de tiempo cero. Luego, crecer la E. coli a 37 grados Centígrados con agitación a 210 rpm. En cada momento después del punto de tiempo cero, retire otro 1 ml de cultivo bacteriano del matraz y repita la medición de densidad óptica. Si la lectura de densidad óptica es mayor que 1.0, diluir 100 microlitros de cultivo bacteriano con 900 microlitros de medios frescos y luego medir la densidad óptica una vez más. Este valor se puede multiplicar por 10 para la medición OD 600.
Para obtener la medida de la unidad de formación de colonias para cada punto de tiempo, retire 1 ml adicional de cultivo bacteriano del matraz en cada punto de tiempo. Dispensar el cultivo bacteriano en el tubo de ensayo negativo y el vórtice para mezclar. A continuación, realice la serie de dilución transfiriendo primero 1 ml del tubo negativo al tubo negativo de dos tubos y vórtice para mezclar. Transfiera 1 ml desde el tubo negativo de dos tubos al tres tubos negativos y el vórtice para mezclar. Continúe esta transferencia serial por todos los tubos de dilución al tubo negativo de nueve. Dispensar 100 microlitros de suspensión celular en la placa etiquetada correspondientemente para cada dilución. Para cada dilución, esterilizar un esparcidor celular en etanol, pasarlo a través de una llama de quemador Bunsen, y enfriarto tocando la superficie del agar lejos del inoculado. Luego, usa el esparcidor celular para extender la suspensión celular hasta que la superficie de la placa de agar se seque. Incubar las placas al revés a 37 grados centígrados. Una vez que surgen colonias visibles, contar el número de colonias bacterianas en cada plato. Registre estos valores y sus factores de dilución asociados para cada placa en cada punto de tiempo.
Para crear una curva de crecimiento OD 600, después de asegurarse de que todos los puntos de datos se introducen correctamente en una tabla, seleccione todos los puntos de tiempo y sus datos correspondientes. Para generar una parcela de curva de crecimiento de unidad de formación de colonias, elija la placa de dilución donde el recuento de colonias cayó dentro del rango de 30 a 300 bacterias para cada punto de tiempo. Multiplique el número de recuento de colonias por el factor de dilución y, a continuación, por diez. Esto se debe a que la propagación de 100 microlitros se considera una dilución adicional de 1:10 al calcular unidades formadoras de colonias por mililitro. Después de esto, trazar las unidades formadoras de colonias frente al tiempo en una escala de semi-registro.
Estas parcelas producidas con mediciones de OD 600 y CFU, respectivamente, pueden proporcionar información valiosa sobre la cinética de crecimiento de E. coli. La densidad óptica y las unidades formadoras de colonias pueden estar relacionadas, de modo que los UFC por mililitro se pueden estimar a partir de mediciones de 600 OD, ahorrando tiempo y materiales en futuros experimentos.
Para ello, trazar las unidades formadoras de colonias contra la densidad óptica en una escala lineal para OD 600 lecturas menores o iguales a 1. 0. Después de esto, genere una línea de tendencia de regresión lineal en formato Y – MX + B, donde M es la pendiente y B es la intercepción y. Haga clic con el botón derecho en los puntos de datos y seleccione añadir línea de tendencia y lineal. A continuación, marque la casilla para mostrar la ecuación en el gráfico y mostrar el valor cuadrado R en el gráfico. El valor R al cuadrado es la medida estadística de la distancia con la que los datos coinciden con la línea de regresión ajustada. En este ejemplo, los primeros 6 puntos de tiempo se trazan con OD 600 en el eje x y UFC por mililitro en el eje y. En experimentos futuros con las mismas condiciones de crecimiento, estos valores de pendiente e intercepción y se pueden conectar a esta ecuación para estimar las UFC a partir de las lecturas OD 600. A continuación, mire la parcela de la curva de crecimiento de la unidad de formación de colonias. Durante la fase exponencial, identifique dos puntos de tiempo con la pendiente más pronunciada entre ellos. Para calcular el tiempo de duplicación, primero calcule el cambio de tiempo entre los puntos de tiempo seleccionados. A continuación, calcule el cambio en las generaciones utilizando la ecuación que se muestra aquí. Aquí, el caso inferior b es el número de bacterias en el punto de tiempo tres y el caso superior B es el número de bacterias en el punto de tiempo dos. Por último, divida el cambio en el tiempo por el cambio en las generaciones. En este ejemplo, el tiempo de duplicación es 0. 26 horas o 15 minutos y 19 segundos. Comparar los tiempos de duplicación en diferentes tratamientos experimentales nos permite identificar las mejores condiciones de crecimiento para una determinada especie bacteriana. Por lo tanto, el tratamiento con el menor tiempo de duplicación será el más óptimo de las condiciones probadas.
Las parcelas de las unidades formadoras de colonias y la densidad óptica son dos formas de visualizar la cinética del crecimiento. Al determinar la relación entre CFU/mL y OD600, la gráfica de densidad óptica también proporciona una estimación de CFU/ml a lo largo del tiempo. Las condiciones que resultan en el menor tiempo de duplicación se consideran óptimas para el crecimiento de las bacterias dadas.
Las curvas de crecimiento son valiosas para entender la cinética de crecimiento y la fisiología de las bacterias. Nos permiten determinar cómo responden las bacterias en condiciones de crecimiento variables, así como definir los parámetros de crecimiento óptimos para una bacteria dada. Las gráficas de unidad de formación de colonias y densidad óptica contienen información valiosa que muestra la duración de la fase de retraso, la densidad celular máxima alcanzada y permite el cálculo del tiempo de duplicación bacteriana. Las curvas de crecimiento también permiten la comparación entre diferentes bacterias en las mismas condiciones de crecimiento. Además, la densidad óptica proporciona un medio para estandarizar los inóculos iniciales, mejorando la consistencia en otros experimentos.
Determinar qué enfoque utilizar al diseñar un experimento de curva de crecimiento requiere consideración. Como método preferido para generar curvas de crecimiento, las gráficas unitarias formadoras de colonias reflejan con mayor precisión los recuentos de celdas viables en el cultivo por lotes. Las parcelas unitarias formadoras de colonias también permiten medir el crecimiento bacteriano en condiciones que de otro modo interferirían con una medición de densidad óptica. Sin embargo, es un proceso que consume más tiempo, que requiere un uso extensivo de reactivos, y debe realizarse manualmente. Las gráficas de densidad óptica son menos precisas y proporcionan sólo una estimación de las unidades formadoras de colonias, lo que requiere una curva estándar que se generará para cada bacteria única. La densidad óptica se utiliza principalmente para su comodidad, ya que consume mucho menos tiempo y no requiere muchos reactivos para funcionar. Lo más atractivo para la densidad óptica, es que las incubadoras espectrofotométricas pueden generar automáticamente curvas de crecimiento, aumentando enormemente el número de condiciones de cultivo que se pueden probar a la vez y eliminando la necesidad de asistir constantemente a la cultura.
Bacteria reproduce through a process called cell division, which results in two identical daughter cells. If the growth conditions are favorable, bacterial populations will grow exponentially.
Bacterial growth curves plot the amount of bacteria in a culture as a function of time. A typical growth curve progresses through four stages: lag phase, exponential phase, stationary phase, and death phase. The lag phase is the time it takes for bacteria to reach a state where they can grow and divide quickly. After this, the bacteria transition to the exponential phase, characterized by rapid cell growth and division. The rate of exponential growth of the bacterial culture during this phase can be expressed as the doubling time, the fastest rate at which bacteria can reproduce under specific conditions. The stationary phase comes next, where bacterial cell growth plateaus and the growth and death rates even out due to environmental nutrient depletion. Finally, the bacteria enter the death phase. This is where bacterial growth declines sharply and severe nutrient depletion leads to the lysing of cells.
Two techniques can be used to quantify the amount of bacteria present in a culture and plot a growth curve. The first of these is via colony forming units, or CFUs. To obtain CFUs a one to ten series of nine dilutions is performed at regular time points. The first of these dilutions, negative one in this example, contains 9mL of PBS and 1mL of the bacterial culture. Resulting in a 1:10 dilution factor. Then, 1mL of this solution is transferred to the next tube, negative two, resulting in a 1:100 dilution factor. This process continues through the last tube, negative nine, resulting in a final dilution factor of 1:1 billion. After this, 100 microliters of each dilution is plated. The plates are then incubated and the clonal colonies are counted. The dilution plate for a given time point that grows between 30 and 300 colonies is used to calculate the CFUs per milliliter for that time point.
The second common method of measuring bacterial concentration is the optical density. The optical density of a culture can be measured instantly, in relation a media blank, with a spectrophotometer. Typically a wave length of 600 nanometers, also referred to as OD600, is used for these measurements, which increase as cell density increases. While optical density is less precise than CFUs, it is convenient because it can be obtained instantaneously and requires relatively few reagents. Both techniques can be used together to create a standard curve that more accurately approximates the bacterial cell count of a culture. In this video, you will learn how to obtain CFUs and OD600 measurements from timed serial dilutions of E. coli. Then, two growth curves using the CFU and OD600 measurements, respectively, will be plotted before being related by a standard curve.
When working with bacteria, it is important to use the appropriate personal protective equipment such as a lab coat and gloves and to observe proper aseptic technique.
After this, sterilize the work station with 70% ethanol. First, prepare the LB broth and LB solid agar media in separate autoclaveable bottles. After partially closing the caps of the bottles, sterilize the media in an autoclave set to 121 degrees Celsius for 35 minutes. Next, allow the agar media to cool in a water bath set to 50 degrees Celsius for 30 minutes. Once cooled, pour 20 to 25 mL into each Petri dish. After this, allow the plates to set for 24 hours at room temperature.
To prepare the single colony isolates that will later be used to produce a liquid bacterial culture, use previously frozen stock and proper streak plating technique to streak E. coli for isolation on LB agar. Incubate the dish at 37 degree Celsius overnight. After this, cool a flame sterilized inoculation loop on the agar before selecting a single colony from the streaked plate. Inoculate 4 mL of liquid media in a 15 mL test tube. Then, grow the E. coli at 37 degrees Celsius overnight with shaking at 210 rpm.
To set up the 1:1000 volume of bacterial culture that will be used in the growth curve, first obtain an autoclaved 500 mL Erlenmeyer flask. Then, use a 50 mL serological pipette to transfer 100 mL of sterile media to the flask. Next, label nine 15 ml test tubes consecutively as one through nine. These numbers correspond to the dilution factor that will be used to calculate the colony forming unit, or CFU. Then, add 9 mL of 1X PBS to each tube. After this, label the prepared agar plates with the corresponding time points and dilution factors that will be grown. In this example with E. coli, after the starting time point, time points are taken once every hour. Using the previously prepared overnight liquid E. coli culture, inoculate the media in the autoclave 500 mL Erlenmeyer flask with 1:1000 volume of culture. Swirl the media to evenly distribute the bacteria.
After blanking a spectrophotometer, clean the cuvette with a lint-free wipe. Next, dispense 1 mL of the culture into the cuvette and place it into the spectrophotometer to obtain the optical density of the culture at time point zero. Then, grow the E. coli at 37 degrees Celsius with shaking at 210 rpm. At each time point after time point zero, withdraw another 1 mL of bacterial culture from the flask and repeat the optical density measurement. If the optical density reading is greater than 1.0, dilute 100 microliters of bacterial culture with 900 microliters of fresh media and then measure the optical density once more. This value can be multiplied by 10 for the OD 600 measurement.
To obtain the colony forming unit measurement for each time point, withdraw an additional 1 mL of bacterial culture from the flask at each time point. Dispense the bacterial culture into the negative one test tube and vortex to mix. Then, perform the dilution series by first transferring 1 mL from the negative one tube into the negative two tube and vortex to mix. Transfer 1 mL from the negative two tube into the negative three tube and vortex to mix. Continue this serial transfer down all the dilution tubes to the negative nine tube. Dispense 100 microliters of cell suspension onto the correspondingly labeled plate for each dilution. For every dilution, sterilize a cell spreader in ethanol, pass it through a Bunsen burner flame, and cool it by touching the surface of the agar away from the inoculate. Then, use the cell spreader to spread the cell suspension until the surface of the agar plate becomes dry. Incubate the plates upside down at 37 degrees Celsius. Once visible colonies arise, count the number of bacterial colonies on each plate. Record these values and their associated dilution factors for each plate at each time point.
To create an OD 600 growth curve, after ensuring all the data points are entered correctly into a table, select all of the time points and their corresponding data. To generate a colony forming unit growth curve plot, choose the dilution plate where the colony counts fell within the range 30 to 300 bacteria for each time point. Multiply the colony count number by the dilution factor, and then by ten. This is because the 100 microliters spread is considered an additional 1:10 dilution when calculating colony forming units per milliliter. After this, plot the colony forming units versus time on a semi-log scale.
These plots produced with OD 600 and CFU measurements, respectively, can provide valuable information on E. coli growth kinetics. The optical density and colony forming units can be related, so that CFUs per milliliter can be estimated from OD 600 measurements, saving time and materials in future experiments.
To do this, plot the colony forming units against the optical density on a linear scale for OD 600 readings less than or equal to 1. 0. After this, generate a linear regression trend line in Y = MX + B format, where M is the slope and B is the y-intercept. Right click on the data points and select add trend line and linear. Then, check the box to display the equation on the chart and display the R squared value on the chart. The R squared value is the statistical measurement of how closely the data matched the fitted regression line. In this example, the first 6 time points are plotted with OD 600 on the x axis and CFUs per milliliter on the y axis. In future experiments with the same growth conditions, these slope and y-intercept values can be plugged into this equation to estimate CFUs from OD 600 readings. Next, look at the colony forming unit growth curve plot. During the exponential phase, identify two time points with the steepest slope between them. To calculate the doubling time, first calculate the change in time between the selected time points. Then, calculate the change in generations using the equation shown here. Here, lower case b is the number of bacteria at time point three and upper case B is the number of bacteria at time point two. Finally, divide the change in time by the change in generations. In this example, the doubling time is 0. 26 hours or 15 minutes and 19 seconds. Comparing doubling times across different experimental treatment allows us to identify the best growth conditions for a certain bacterial species. Therefore, the treatment with the lowest doubling time will be most optimal of the conditions tested.
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