Voie du C4 et voie du CAM

- [Narrateur] Certaines plantes, comme le maïs,ont mis au point des méthodes alternativespour fixer le carboneplus efficacement dans les environnements chauds et secs. En un, la voie C4. Au cours de la première étape de fixation du carbone,le dioxyde de carbone, le CO2,pénètre dans les cellules mésophileset via l'enzyme PEP carboxylase,se combine au composé à trois carbones PEPpour former le composé à quatre carbones, l'oxaloacétate,qui est ensuite converti en un autre acide organique,dans ce cas, le malate.

Le malate est transportédans les cellules de la gaine du faisceau,profondément dans la feuille, où l'oxygène est limitéet dissocié, ce qui libère du CO2,qui peut ensuite suivre le cycle de Calvinet interagir avec le rubisco pour produire des sucres. D'autres plantes, telles que les ananas,utilisent le métabolisme de l'acide de Crassulacean,ou voie CAM, pour fixer le carbone. Les plantes CAM n'ouvrent leurs stomates que la nuitpour éviter les pertes d'eau pendant la journée.

Comme la voie C4,le CO2 est d'abord fixé par la PEP carboxylaseen oxaloacétate,qui est ensuite converti en malate. Plutôt que de transporter le malatevers une autre partie de la feuille,les plantes CAM stockent ce composé dansdes vacuoles à cellules mésophileset le libèrent pendant la journéeafin que le cycle de Calvin puisse se déroulerparallèlement aux réactions lumineuseslors de la photosynthèse.