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L'eau représente plus de 80 % de la masse de la plupart des plantes. Elle est essentielle pour la photosynthèse, le métabolisme,et le transport de nutriments et d'autres molécules. Les nutriments inorganiques sont également essentiels à la croissance des planteset la reproduction.
Par exemple, l'azote est un élément de basepour les biomolécules clés, comme les acides aminés,alors que le potassium est essentiel pour l'ouvertureet la fermeture des stomates. Comment les plantes absorbent-elles de manière fiable les nutriments et les grandes quantitésd'eau ?La plupart des plantes acquièrent de l'eau et des minérauxde la terre dans laquelle ils sont enracinés. Les racines des plantes libèrent des ions d'hydrogène et du dioxyde de carbone.
Le dioxyde de carbone réagit avec l'eau,formant un anion bicarbonate, et des ions hydrogène supplémentaires. Les ions hydrogène se lient au sol chargé négativementde particules, qui libèrent positivementdes ions chargés, comme le potassium, dans la solution du sol. Ce processus est appelé "échange de cations".
et rend les nutriments disponibles pour la plante. L'architecture des racines et les schémas de ramificationsont essentielles pour une absorptio
Les tissus spécialisés dans les racines des plantes ont évolué pour capturer l’eau, les minéraux et certains ions à partir du sol. Les racines présent…
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