Régulation de la transpiration par les stomates

Les plantes ont besoin d'un échantillon de dioxyde de carbonedepuis l'atmosphère à la photosynthèse. Les surfaces des feuilles des plantes contiennent des ouverturesqui facilitent l'échange de gaz. Ces ouvertures sont appelées stomates.

La lumière du soleil déclenche l'ouverture des stomates,permettant au dioxyde de carbone de pénétrer dans la feuille lorsqu'elleest nécessaire à la photosynthèse. L'oxygène est un sous-produit de la photosynthèseet s'échappe dans l'atmosphère par les stomates. Une paire de cellules de garde régule l'ouverture de chaque stomate.

Ces cellules spécialisées se gonflent lorsqu'ellesabsorbent l'eau des cellules voisines par osmose,créant une ouverture qui permet l'échange de gaz. Quand l'eau quitte les cellules de garde,ils rétrécissent et la stomie se referme. La concentration d'ions influence la quantitéd'eau dans les cellules de garde.

La lumière du soleil stimule les cellules de garde pour qu'elles absorbent les ions de potassium. L'augmentation de la concentration de potassiumfait entrer de l'eau dans les cellules, ouvrant ainsi la stomie. Quand le potassium quitte les cellules de garde,l'eau suit par osmose.

Les cellules de garde, maintenant flasques, ferment la stomie. Pendant que les stomates sont ouvertes, elles facilitent l'échange de gaz,elles permettent également à l'eau de s'échapper des feuillespar évaporation. L'eau d'évaporation par perte ou transpiration permetle mouvement à longue distance de l'eau à travers la plante.

La transpiration est typiquement la plus grandeles jours chauds et ensoleillés. Cependant, si une plante ne peut pas obtenir suffisamment d'eau,ses stomates se fermeront rapidement pour éviter le flétrissement. Il est intéressant de noter que même si elle est gardée dans l'obscurité,les plantes s'ouvrent et se ferment les stomatessur un cycle régulier de 24 heures, grâce à une horloge interne.

L'ouverture et la fermeture des stomatessont étroitement réglementés, les plantes font toutpour répondre à des conditions environnementales spécifiques. Dans leur fonction de gardiens,Les stomates équilibrent efficacement l'échange gazeux et la transpiration.