1.5
En 1960, la Conférence générale des poids et mesures a proposé le Système international d'unités, ou le système SI, comme unités de mesure. Ce système définit sept unités de base pour la longueur, la masse, le temps, le température, la quantité de substance, le courant électrique, et l'intensité lumineuse. Celles-ci sont appelées les unités standard.
Unités de mesures combinées d'une ou plusieurs unités de base sont appelées unités dérivées. Deux des unités dérivées les plus couramment utilisées en chimie sont le volume et la densité. Le volume est une mesure de l'espace occupé par un objet.
L'unité SI pour le volume est définie par l'unité de base de longueur, le mètre. Ainsi, toute unité de longueur, lorsqu'il est coupé en cubes ou élevé à une puissance de trois, devient une unité de volume. Par exemple, mètre cube, centimètre cube, et millimètre cube, sont toutes des unités de volume.
La densité, en revanche, est le rapport de la masse d'une substance à son volume. Ainsi, les unités de densité sont définies par l'unite de base de masse et de longueur. L'unité SI pour la densité est le kilogramme par mètre cube.
Souvent, grammes par centimètre cube, est utilisé pour les densités de solides et de liquides, et les grammes par litre, pour les gaz. Les mésures standard et dérivées sont très utiles pour définir diverses propriétés de la matière. Ces propriétés peuvent être largement divisées en deux groupes:intensif et extensif.
Lorsque la propriété est indépendante de la quantité de matière présente, elle est appelée propriété intensive. La Température, densité, point d'ébullition et de fusion, l'odeur et la dureté sont des exemples de propriétés intensives. La densité de l'étain, par exemple, est 7, 3 grammes par centimètre cube et cela reste le même que nous ayons un gramme ou un kilogramme d'étain.
Par conséquent, une densité de 7, 3 grammes par centimètre cube d'une substance peut être utilisée pour l'identifier comme l'étain. En fait, toutes les propriétés intensives peuvent être utilisées pour identifier une substance, car ces caractéristiques ne changent pas par la quantité, ou les conditions de l'échantillon. Une vaste propriété, d'autre part, dépend de la quantité de matière présente.
La masse, le volume et la longueur sont toutes des propriétés étendues. Les propriétés étendues changent avec la taille ou les conditions de l'échantillon. Cela en fait un mauvais outil pour identifier les substances.
La masse d'un échantillon, par exemple, ne sera pas utile pour l'identifier comme l'étain.
Le système international d'unités ou le système SI, selon un accord international, a des unités de mesure fixes pour sept propriétés fondamentales : l…
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