15.1
Un acide d'Arrhenius est une substance qui produit un ion hydrogène lorsqu'il est dissous dans l'eau et une base d'Arrhenius est une substance qui produit un OH⁻ou un ion hydroxyde. L'acide chlorhydrique est un acide d'Arrhenius comme il se dissocie en un ion d'hydrogène et un ion de chlorure lorsqu'il est dissous dans l'eau. L'hydroxyde de sodium est une base d'Arrhenius puisqu'il se dissocie en un ion de sodium et un ion d'hydroxyde lorsqu'il est dissous dans l'eau.
Cependant, cette définition ne peut être utilisée pour décrire les acides et des bases qui ne sont pas dans une solution aqueuse ou des bases qui ne contiennent pas d'ions d'hydroxyde. Selon une définition plus large de Brønsted et Lowry, un acide est un ion d'hydrogène ou un donneur de proton, tandis qu'une base est un accepteur de proton. Lorsque l'acide chlorhydrique est dissous dans l'eau, il agit comme un acide en donnant un proton à l'eau, produisant un ion hydronium et un ion de chlorure.
Lorsque l'ammoniac est dissous dans l'eau, il agit comme une base et accepte un proton de l'eau, produisant un ion d'ammonium et un ion d'hydroxyde. Un acide Brønsted-Lowry réagira toujours avec une base Brønsted-Lowry et vice v
La catégorie des réactions acido-basiques a été étudiée depuis un certain temps. En 1680, Robert Boyle a exposé des traits des solutions acides qui in…
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