12.5
Les couches interne et externe de la membrane plasmique ont des compositions lipidiques différentes, créant une asymétrie dans la membrane.
En raison de l’asymétrie de la membrane, les faces intérieure et extérieure de la membrane peuvent fonctionner distinctement.
L’asymétrie membranaire a été identifiée pour la première fois et a été largement étudiée chez les érythrocytes.
Dans ce type de cellule, la couche externe contient des phospholipides de choline - sphingomyéline et phosphatidylcholine - qui aident à la signalisation transmembranaire. La couche interne contient des amino-phospholipides - phosphatidylsérine et phosphatidyléthanolamine - qui agissent comme des sites de liaison pour les enzymes et les protéines cytosoliques.
Le phosphatidylinositol est présent à une concentration relativement faible par rapport aux autres phospholipides et se trouve principalement dans la couche interne.
Contrairement aux autres lipides membranaires, le cholestérol est généralement réparti uniformément entre les deux couches.
L’asymétrie de la membrane affecte la fluidité et la courbure des couches interne et externe, permettant à la membrane de subir la flexion, la fission et la fusion.
Le petit groupe de tête de la phosphatidyléthanolamine lui permet de s’insérer dans la couche interne de la membrane incurvée. En revanche, les grands groupes de tête de phosphatidylcholine et de sphingomyéline s’insèrent dans la membrane externe incurvée.
Les membranes biologiques présentent une répartition inégale des différents types de lipides dans les couches interne et externe, ce qui donne des mem…
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