12.10
Les protéines transmembranaires sont intégrées dans la bicouche lipidique et ont des domaines de chaque côté de la membrane en plus de leurs domaines transmembranaires. Ils constituent environ 25 % des protéines codées dans le génome humain et ont divers rôles, notamment des transporteurs, des enzymes et des récepteurs.
Le domaine transmembranaire, la région qui s’étend sur toute la membrane de la protéine, contient des acides aminés non polaires qui forment des sections hydrophobes. En revanche, les domaines cytosolique et exoplasmique sont souvent hydrophiles.
En fonction du nombre de fois que la chaîne polypeptidique traverse la membrane, les protéines transmembranaires peuvent être classées en protéines à passage unique ou à plusieurs passes.
Une protéine à passage unique contient environ 20 à 30 résidus d’acides aminés non polaires qui recouvrent la membrane. Cette passe est le plus souvent une hélice alpha positionnée verticalement ou obliquement dans la membrane.
Dans une hélice alpha, les groupes carbonyle et amide du squelette peptidique forment des liaisons hydrogène, tandis que les groupes latéraux non polaires pointent vers l’extérieur dans l’environnement hydrophobe de la membrane.
Les protéines à passage unique peuvent former des homo- ou hétéro-oligomères par des interactions non covalentes.
Les protéines membranaires intégrales sont étroitement associées à la membrane cellulaire et jouent un rôle crucial dans la communication cellulaire,…
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