19.4
Le cycle de l’acide citrique, également connu sous le nom de cycle de l’acide tricarboxylique ou cycle de Krebs, est la deuxième phase de la respiration cellulaire qui oxyde les biomolécules pour produire de l’énergie.
Il se produit dans la matrice mitochondriale chez les eucaryotes et dans le cytosol chez les procaryotes.
Le pyruvate, le produit final de la glycolyse, se combine avec la coenzyme A, générant de l’acétyl coenzyme A ou de l’acétyl-CoA.
Ensuite, l’enzyme citrate synthase initie le cycle en condensant l’acétyl-CoA et l’oxaloacétate pour former le premier produit, l’acide citrique.
Dans la deuxième étape, l’aconitase réorganise l’acide citrique en son isomère facilement oxydable, l’isocitrate.
La troisième étape implique l’oxydation de l’isocitrate en α-cétoglutarate par l’isocitrate déshydrogénase.
Ensuite, la α-cétoglutarate déshydrogénase décarboxyle et oxyde le α-cétoglutarate en présence de coenzyme A pour former du succinyl-CoA.
Dans la cinquième étape, la succinyl-CoA synthétase convertit le succinyl-CoA en succinate, libérant ainsi de la coenzyme A.
De plus, le succinate est oxydé en fumarate par la succinate déshydrogénase.
Fumarase hydrate la double liaison du fumarate dans la septième étape pour produire du malate.
Enfin, l’enzyme malate déshydrogénase oxyde le malate, régénérant l’oxaloacétate pour le prochain cycle du cycle.
Chez les organismes aérobies, le cycle de l'acide citrique est la deuxième étape de la respiration cellulaire au cours de laquelle les molécules dériv…
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