17.12
Dans la cellule eucaryote, à côté du RE, se trouve l’appareil de Golgi, un empilement de compartiments membranaires en forme de disque appelés citernes avec deux faces distinctes, cis et trans.
Chaque citerne contient des enzymes uniques et des protéines de trafic qui traitent les protéines et les lipides lorsqu’ils se déplacent dans le Golgi.
Les protéines et les lipides du RE pénètrent dans le cis-Golgi, puis se déplacent dans les citernes médiales, où ils sont chimiquement modifiés par l’ajout de sucres, de phosphates ou de sulfates.
Ces modifications rendent les protéines fonctionnelles au niveau de leur organite cible. Le plus éloigné du RE est le réseau trans-Golgi, où les molécules sont triées en fonction de leur destination finale, qui peut être la membrane cellulaire, les lysosomes ou la matrice extracellulaire.
Lors du tri, chaque molécule est marquée d’une séquence de signal qui sera reconnue par un récepteur sur son organite de destination.
Enfin, les molécules de cargaison sont emballées dans des vésicules de transport et expédiées à leur destination dans la cellule.
Les protéines correctement repliées et assemblées sont sélectivement emballées dans des vésicules qui sortent du réticulum endoplasmique (RE). Les pro…
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