Les peroxysomes

Les cellules eucaryotes ont de multiples structures membranaires appelées peroxysomes contenant des enzymes digestives qui aident à oxyder les molécules organiques.

La forme, le nombre et la taille des peroxysomes varient en fonction du type de cellule et des signaux environnementaux. Par exemple, les cellules adipeuses ont de nombreux petits peroxysomes, tandis que les cellules rénales en ont moins et plus gros.

De nouveaux peroxysomes peuvent être formés à partir de la croissance et de la fission de peroxysomes existants. Ou, ils peuvent être synthétisés dans le RE, où les protéines membranaires peroxysomiques sont emballées dans des vésicules qui fusionnent pour former des peroxysomes. Les enzymes sont importées du cytosol dans la matrice par le biais de translocons liés à la membrane.

Ces enzymes utilisent l’oxygène moléculaire pour oxyder des substrats tels que les acides gras et produire du peroxyde d’hydrogène comme sous-produit.

Parce que le peroxyde d’hydrogène est cytotoxique, la catalase, une enzyme peroxysomale, le convertit rapidement en eau et en oxygène.

Outre le métabolisme des lipides, les peroxysomes sont également impliqués dans la synthèse de lipides tels que le dolichol et le cholestérol et contiennent des enzymes nécessaires à la synthèse des acides biliaires dérivés du cholestérol.