16.3
protons comme le –OH dans l’alcool éthylique présentent une gamme de valeurs de décalage chimique en raison de la variation de la liaison hydrogène intermoléculaire entre le proton et l’hétéroatome des autres molécules.
Le proton -OH subit un échange rapide de protons avec d’autres molécules et est connu sous le nom de proton labile. La valeur exacte de la δ et le couplage spin-spin dépendent de la vitesse d’échange de protons, influencée par la pureté de l’échantillon d’alcool, du solvant et de la température.
Par exemple, dans le spectre RMN des protons de l’éthanol, l’échange de protons très lent dans un échantillon sec pur montre un triplet dû au couplage spin-spin avec les protons de méthylène adjacents. Les protons de méthylène sont considérés comme un multiplet, et les protons de méthyle sont présentés comme un triplet.
Des traces d’un acide ou d’une base augmentent le taux d’échange du proton, ce qui fait que le proton -OH présente un large singulet. En conséquence, les protons du groupe méthylène adjacent forment un quatuor en raison de la séparation causée uniquement par le groupe méthyle adjacent.
Les protons liés à des hétéroatomes tels que l'azote et l'oxygène présentent une gamme de valeurs de décalage chimique. Cela est dû au degré variable…
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