Dérivés d'acide carboxylique : aperçu

La formule générale d’un acide carboxylique est RCOOH. Ici, un groupe acyle est attaché à un groupe hydroxyle par une seule liaison.

Les dérivés de l’acide carboxylique sont des composés où le groupe hydroxyle est remplacé par d’autres groupes fonctionnels.

Par exemple, le remplacement du groupe hydroxyle par un halogénure forme des halogénures d’acyle comme le chlorure d’acétyle, et la substitution par un groupe amino donne des amides tels que l’acétamide et des amides cycliques comme le caprolactame.

De même, le remplacement du groupe hydroxyle par un groupe alcoxy donne des esters tels que l’acétate de méthyle et des esters cycliques comme la caprolactone.

De plus, la substitution par un groupe acyloxy forme des anhydrides acides comme l’anhydride acétique et des analogues cycliques comme l’anhydride succinique.

Ainsi, chaque dérivé contient un groupe acyle attaché à un hétéroatome.

Cependant, les nitriles sont également classés comme des dérivés de l’acide carboxylique, bien qu’ils n’aient pas de groupe acyle. Au lieu de cela, ils contiennent un groupe cyano où un atome de carbone est triplement lié à un atome d’azote, tel que l’acétonitrile.