27.5
Les tissus tels que la peau, les poumons et les vaisseaux sanguins doivent être solides et élastiques pour fonctionner correctement. Les tissus doivent leurs propriétés élastiques aux fibres élastiques présentes dans leur matrice extracellulaire.
Chacune de ces fibres est composée d’agrégats de tropoélastine assemblés sur les microfibrilles.
Les tropoélastines sont les précurseurs des molécules d’élastine, constituées d’une alternance de domaines hydrophobes et de réticulation.
Les motifs hydrophobes, qui couvrent plus de 80 % de la protéine totale, permettent à l’élastine de s’auto-associer, de s’étirer et de reculer en cas de besoin. Les domaines de réticulation permettent la formation de réticulations entre les molécules de tropoélastine voisines.
Ensemble, ces caractéristiques structurelles permettent aux fibres de s’étirer plus de cinq fois par rapport à un élastique de section transversale similaire.
Au fur et à mesure que les fibres d’élastine mûrissent, les agrégats d’élastine forment un noyau amorphe entouré de microfibrilles. Ces caractéristiques structurelles de l’élastine confèrent une élasticité tissulaire remarquable.
Les fibres élastiques contiennent de la protéine élastine ainsi que des quantités moindres d'autres protéines et glycoprotéines. La principale proprié…
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