$$\rightleftharpoonup{xx}$$
$$\longleftharp{xx}$$,
$$\longrightharp{xx}$$,
Il est pratique de considérer les structures du corps en termes de niveaux fondamentaux d'organisation qui augmentent en complexité : les particules subatomiques, les atomes, les molécules, les organites, les cellules, les tissus, les organes, les systèmes d'organes et les organismes.
Pour étudier le niveau chimique de l'organisation, les scientifiques considèrent les éléments constitutifs les plus simples de la matière : les particules subatomiques, les atomes et les molécules. Toute matière dans l'univers est composée d'une ou plusieurs substances pures uniques appelées éléments, dont des exemples familiers sont l'hydrogène, l'oxygène, le carbone, l'azote, le calcium et le fer. L'unité la plus petite de l'une de ces substances pures (éléments) est un atome. Les atomes sont composés de particules subatomiques telles que des protons, des électrons et des neutrons. Deux atomes ou plus se combinent pour former une molécule, telle que les molécules d'eau, de protéines et de sucres présentes dans les êtres vivants. Les molécules sont les éléments chimiques constitutifs de toutes les structures corporelles.
Une cellule est l'unité fonctionnelle la plus petite d'un organisme vivant. Même les bactéries, qui sont des organismes extrêmement petits et indépendants, ont une structure cellulaire. Chaque bactérie est une cellule unique. Toutes les structures vivantes de l'anatomie humaine contiennent des cellules, et presque toutes les fonctions de la physiologie humaine sont effectuées dans des cellules ou sont initiées par des cellules.
Une cellule humaine se compose généralement de membranes flexibles qui renferment le cytoplasme, un fluide cellulaire à base d'eau, ainsi que d'une variété de petites unités fonctionnelles appelées organites. Chez les humains, comme chez tous les organismes, les cellules exécutent toutes les fonctions vitales. Un tissu est un groupe de nombreuses cellules similaires (quoique parfois composées de quelques types apparentés) qui travaillent ensemble pour accomplir une fonction spécifique. Un organe est une structure anatomiquement distincte du corps composée de deux types de tissus ou plus. Chaque organe exécute une ou plusieurs fonctions physiologiques spécifiques. Un système d'organes est un groupe d'organes qui travaillent ensemble pour accomplir des fonctions majeures ou répondre aux besoins physiologiques du corps.
Les organes qui « appartiennent » à un système peuvent également avoir des fonctions intégrées à un autre système. En fait, la plupart des organes contribuent à plus d'un système. Le niveau de l'organisme est le niveau le plus élevé d'organisation. Un organisme est un être vivant qui a une structure cellulaire et qui peut effectuer indépendamment toutes les fonctions physiologiques nécessaires à la vie. Chez les organismes multicellulaires, y compris les humains, toutes les cellules, les tissus, les organes et les systèmes d'organes du corps travaillent ensemble pour maintenir la vie et la santé de l'organisme.
Ce texte est adapté de Openstax, Anatomy and Physiology 2e, Section 1.2 : Structural Organization of the Human Body
