Principe de Bernoulli: Applications

Le principe de Bernoulli a plusieurs applications pratiques, telles que les becs Bunsen, les flacons de parfum et les buses de tuyau d'incendie.

Un tube venturi est l’une de ces applications, utilisé pour mesurer la vitesse d’un fluide s’écoulant dans un tuyau.

Il se compose d’une partie convergente, la gorge, et d’une partie divergente.

Deux minces tubes verticaux sont reliés à un tube venturi, l’un avant la partie convergente et l’autre dans la région de la gorge.

Son fonctionnement est basé sur l'équation de continuité et le principe de Bernoulli.

Selon l'équation de continuité, si la section transversale du tuyau diminue, la vitesse de l'écoulement doit augmenter.

Selon le principe de Bernoulli, l'augmentation de la vitesse d'écoulement s'accompagne d'une diminution de la pression.

Ainsi, la pression près de l’entrée est élevée et la pression au centre de la région de la gorge est faible. La différence de hauteur dans le niveau de fluide dans les tubes verticaux est la mesure de la différence de pression.

Si les sections transversales sont connues, on peut résoudre ces équations pour obtenir la vitesse du fluide qui s’écoule dans le tube.