21.21
Les hormones pancréatiques glucagon et insuline régulent la glycémie.
Entre les repas ou pendant le jeûne, la glycémie baisse, ce qui déclenche la libération de glucagon par les cellules alpha du pancréas.
La fonction principale du glucagon est de favoriser la synthèse et la libération de glucose, augmentant ainsi la quantité de glucose dans le sang.
Dans le foie et les muscles squelettiques, le glucagon stimule la glycogénolyse, qui convertit le glycogène en glucose.
Il stimule également la conversion des composés contenant du carbone, tels que l’acide lactique et les acides aminés, en glucose par gluconéogenèse.
Juste après les repas, la glycémie augmente, ce qui déclenche la libération d’insuline par les cellules bêta du pancréas.
L’insuline se lie à ses récepteurs sur la membrane cellulaire cible et favorise l’absorption et le métabolisme du glucose.
Une fois que le glucose pénètre dans les cellules, l’insuline stimule davantage la glycolyse, accélérant le taux de dégradation du glucose et la production d’ATP.
Il favorise également la synthèse des protéines, la synthèse du glycogène et la conversion du glucose en graisse pour prévenir l’excès de glucose dans le sang.
L'insuline est libérée par les cellules bêta du pancréas lorsque la glycémie est élevée. Elle facilite l'absorption et l'utilisation du glucose dans l…
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