Diagramme de phase

Un diagramme de phase est une représentation graphique qui représente la pression et la température auxquelles les différentes phases d’une substance sont stables.

Une aire dans un diagramme de phases représente une seule phase, tandis que les lignes ou les frontières de phase spécifient l’équilibre entre deux phases.

Dans le diagramme de phases de l’eau, la droite marquée AD est la droite d’équilibre solide-liquide et a une pente négative, ce qui rend le solide moins dense que le liquide.

La droite OA représente l’équilibre entre la glace et la vapeur d’eau et montre la courbe vapeur-pression du solide.

De plus, la ligne AC représente la courbe du point d’ébullition ou la courbe de pression de vapeur du liquide. Ici, l’eau liquide et la vapeur d’eau sont en équilibre.

Dans le diagramme de phases, la courbe AC se termine à 374°C et une pression de 218 atmosphères. Ce point est le point critique. Au-delà de ce point, il existe sous forme de fluide supercritique.

Le point triple, qui spécifie l’équilibre entre les trois phases, se produit à 0,01 °C et 0,006 atmosphère de pression pour l’eau.