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La communauté vaste et variée de bactéries qui colonisent le gros intestin forme le microbiome intestinal.
Les bactéries commencent à résider dans l’intestin à la naissance et se diversifient tout au long de la vie, influencées par l’alimentation, le mode de vie et le stress.
La communauté bactérienne intestinale comprend les bactéries provenant des aliments ingérés et celles qui pénètrent dans le côlon par l’anus.
La flore intestinale normale du côlon génère des vitamines cruciales, notamment les vitamines K, B5 etB7.
Outre la synthèse, les bactéries intestinales décomposent les glucides non digestibles de certains aliments, comme les haricots, en acides gras à chaîne courte par fermentation.
Cette fermentation produit de petites quantités de flatulences - un mélange de gaz H2S, H2, N2, CH4 et CO2.
Ces bactéries convertissent également la bilirubine en urobilinogènes et en stercobilinogènes, qui finissent par former des pigments qui sont excrétés dans les matières fécales, lui donnant une couleur jaune-brun.
Les enzymes bactériennes décomposent les restes de peptides, générant des ions ammonium avec l’indole et le skatole, des composés azotés responsables de l’odeur fécale et duH2
Le microbiome intestinal est formé d'une communauté vaste et diversifiée de bactéries qui colonisent notre gros intestin. Ces bactéries colonisent l'i…
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