30.12
Les tampons chimiques maintiennent un pH stable du fluide en absorbant les ions hydrogène lorsque le pH baisse et en les libérant lorsque le pH augmente.
Un système tampon typique dans les fluides corporels se compose d’un acide faible avec un anion associé, qui agit comme une base faible.
Les acides et les bases faibles ne se dissocient que partiellement, ce qui entraîne des altérations minimes du pH, ce qui en fait des tampons efficaces.
Lorsqu’ils sont en solution, ces tampons existent en équilibre avec leurs produits de dissociation, de sorte que H-Y est toujours en équilibre avec H+ et Y-.
Tout changement de pH perturbe cet équilibre. Par exemple, l’ajout d’ions hydrogène déplace l’équilibre vers la droite, en éliminant les ions hydrogène en excès et en stabilisant le pH.
Le corps humain possède trois systèmes tampons principaux : le phosphate, les protéines et les systèmes tampons acide carbonique-bicarbonate.
Il est intéressant de noter que ces tampons ne rétablissent que partiellement l’équilibre acido-basique, car les ions hydrogène qu’ils absorbent doivent être expirés par des mécanismes de compensation respiratoire ou excrétés par des mécanismes compensatoires rénaux.
Les tampons chimiques jouent un rôle essentiel dans la régulation des niveaux de pH par le corps. Ces systèmes contiennent un ou plusieurs composés qu…
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