4.4
Les méthodes directes de mesure de la croissance microbienne consistent à observer ou à compter des cellules individuelles dans une culture microbienne.
Les cellules sont souvent comptées directement au microscope à l’aide d’une chambre de Petroff-Hausser, une lame spécialisée avec des grilles gravées qui aident à déterminer la densité cellulaire dans un volume défini.
Bien que cette méthode donne des résultats immédiats, des erreurs peuvent survenir lors du comptage des cellules mortes comme étant vivantes, des interférences de débris ou des cellules mobiles se déplaçant hors de la mise au point.
La numération sur plaque mesure les unités formant des colonies en supposant que chaque cellule forme une seule colonie.
Les échantillons sont dilués par dilution en série, généralement dans des facteurs de 10, afin de réduire le nombre de cellules à une plage dénombrable.
Un volume connu de chaque dilution est ensuite étalé sur de la gélose solidifiée ou mélangé à de la gélose fondue. Après l’incubation, les colonies sont comptées.
Le facteur de dilution total est calculé en multipliant toutes les dilutions successives, ce qui permet de déterminer avec précision la densité cellulaire d’origine.
Le comptage sur plaque est efficace pour déterminer le nombre de colonies viables dans un échantillon. Cependant, les amas de cellules peuvent apparaître comme une seule colonie, ce qui entraîne des imprécisions.
Les méthodes directes de mesure des populations microbiennes dans une culture sont des outils essentiels en microbiologie, fournissant des données qua…
Copyright © 2026 MyJoVE Corporation. Tous droits réservés.