Biodeterioration

La biodétérioration est l’altération indésirable de matériaux — tels que les papiers anciens, le bois, la pierre et les os — causée par l’activité biologique des microbes, en particulier les champignons.

La biodétérioration fongique implique à la fois des mécanismes physiques et chimiques.

Physiquement, les hyphes fongiques pénètrent et colonisent le matériau du substrat, provoquant des biopits, des fissures, la séparation des fibres et l’érosion de la surface.

Chimiquement, les champignons sécrètent des enzymes telles que les cellulases et les ligninases qui dégradent les polymères structurels du bois ou du papier en molécules plus simples, qu’ils absorbent comme nourriture.

Sur les fossiles riches en minéraux, comme les os, les acides organiques libérés par les champignons abaissent le pH et dissolvent les minéraux pour former des croûtes secondaires, affaiblissant ainsi la matière.

De plus, des pigments fongiques, tels que les mélanines, ainsi que des sous-produits minéraux, colorent les matériaux.

Les stratégies préventives visent à minimiser les conditions environnementales favorisant la croissance fongique.

Cela inclut le contrôle de l’humidité et de la température, la réduction des dépôts de poussière et la prévention de l’exposition directe à l’eau.

Les traitements antifongiques ou les revêtements antimicrobiens protecteurs peuvent prévenir d’autres dommages.