Production of Biopesticides

Les biopesticides utilisent des microbes comme la bactérie Bacillus thuringiensis, ou Bt, pour contrôler les ravageurs.

Lors de la sporulation, Bt produit des protéines insecticides appelées protéines Cry, qui cristallisent en même temps que les spores.

Ces protéines cristallines agissent comme principal ingrédient actif des biopesticides Bt.

Lors de l’ingestion des insectes, ces cristaux se dissolvent dans l’intestin, libérant des toxines qui tuent l’insecte.

Une méthode de production de biopesticides Bt consiste en la fermentation à l’état solide, où la bactérie est cultivée sur des solides riches en nutriments comme le son de riz.

Au début de ce processus, le substrat est humidifié, inoculé avec des spores de Bt, puis chargé dans un bioréacteur à lit compact.

Des températures contrôlées et des conditions aérobies favorisent la croissance de Bt.

À mesure que les nutriments deviennent limités, les bactéries subissent une sporulation induite par le stress, durant laquelle des protéines cristallines sont produites.

Les cristaux sont purifiés en poudres ou granules pour une application écologique sur le terrain.