11.3
Les déchets plastiques, en particulier issus du polyéthylène téréphtalate, ou PET, sont l’un des polluants les plus persistants.
La PET est composée d’unités répétées d’acide térephtalique et d’éthylène glycol, formant une structure durable et semi-cristalline.
Ideonella sakaiensis est une bactérie capable de dégrader la TEP et d’utiliser ses monomères comme source de carbone et d’énergie.
Cette bactérie produit deux enzymes clés : l’hydrolase de polyéthylène térephtalate, ou PETase, et la mono-hydrolase (2-hydroxyéthyle) térephtalate, ou MHETase. Ensemble, ils décomposent le PET en monomères.
La PETase hydrolyse le polymère PET en acide térephtalique mono(2-hydroxyéthylique), ou MHET.
Parfois, cette étape libère du térephtalate de bis(2-hydroxyéthyle) ou BHET comme intermédiaire mineur, qui peut également être hydrolysé par la PETase en MHET.
La MHETase décompose ensuite la MHET en éthylène glycol et acide térephtalique, qui sont métabolisés par la bactérie.
Cependant, ce processus est lent et inefficace, prenant souvent des années pour dégrader partiellement une seule bouteille en plastique.
Le polyéthylène téréphtalate (PET) est un polymère synthétique largement utilisé dans l'industrie de l'emballage, notamment pour les bouteilles et les…
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