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Les réactions allergiques sont le résultat de l'activation des mastocytes et les basophiles, et la libération subséquente de médiateurs pro-inflammatoires et vasoactifs. L'exposition à un allergène chez un individu sensibilisé peut entraîner des symptômes cliniques qui varient de l'érythème mineur à la vie en danger anaphylaxie. Au laboratoire, différents modèles animaux ont été mis au point pour comprendre les mécanismes d'entraînement des réactions allergiques. Nous décrivons ici un procédé détaillé destiné à mesurer les changements dans la perméabilité vasculaire de quantifier les réponses allergiques localisées. Le dosage de l'anaphylaxie locale a été signalée pour la première dans les années 1920, et a été adapté à partir de la technique publié par Kojima et al. en 2007 1. Dans cet essai, des souris sensibilisées à l'OVA sont contestées dans l'oreille gauche avec le véhicule et dans l'oreille droite avec l'OVA. Ceci est suivi par une injection intraveineuse de colorant bleu d'Evans. Dix minutes après l'injection de bleu d'Evans, l'animal est euthanasie et le colorant qui s'est épanché danspour les oreilles est extraite pendant une nuit dans du formamide. L'absorbance du colorant extraite est ensuite quantifiée avec un spectrophotomètre. Cette méthode permet de manière fiable une manifestation visuelle et quantifiée d'une réaction allergique locale.