En biologie de la reproduction, la révolution biotechnologique qui a commencé avec l’insémination artificielle et la technologie de transfert d’embryons a conduit au développement de techniques de procréation assistée telles que la maturation in vitro des ovocytes (IVM), la fécondation in vitro (FIV) et le clonage d’animaux domestiques par transfert nucléaire de cellules somatiques. IVM est la méthode particulièrement importante. C’est la technologie de plate-forme pour la fourniture d’ovocytes matures et de bonne qualité pour des applications telles que la réduction de l’intervalle de génération chez les espèces commercialement importantes ou en voie de disparition, la recherche sur la reproduction humaine in vitro, et la production d’animaux transgéniques pour les thérapies cellulaires. Le terme qualité des ovocytes inclut sa compétence pour compléter la maturation, être fécondé, ce qui entraîne une progéniture en bonne santé. Cela signifie que les ovocytes de bonne qualité sont primordiaux pour la fécondation réussie, y compris les procédures de FIV. Cela pose de nombreuses difficultés pour développer une méthode de culture fiable qui soutiendrait la croissance non seulement des ovocytes humains, mais aussi d’autres espèces de grands mammifères. La première étape de l’IVM est la culture in vitro des ovocytes. Ce travail décrit deux protocoles pour la culture 3D des ovocytes porcins. Dans le premier, les complexes cumulus-oocytes de modèle 3D (COC) sont encapsulés dans un réseau d’interpénétration de perles fibrine-alginate, dans lequel un mélange de fibrin et d’alginate sont gélifiés simultanément. Dans le second, les COC sont suspendus dans une goutte de particules moyennes et encapsulées avec du propylène fluoré (FEP; un copolymère d’hexafluoropropylène et de tétrafluoroéthylène) pour former des microbioréacteurs définis sous le nom de marbres liquides (LM). Les deux systèmes 3D maintiennent l’environnement gazeux de culture in vitro. Ils maintiennent également l’organisation des COC 3D en empêchant leur aplatissement et la perturbation conséquente des jonctions d’écart, préservant ainsi la relation fonctionnelle entre les ovocytes, et les cellules folliculaires environnantes.