Les modèles animaux représentent le cheval de bataille du domaine des neurosciences. Malgré cela, il n’existe toujours pas aujourd’hui de protocole étape par étape pour disséquer un système nerveux complet de rongeur, ni de schéma complet le représentant qui soit disponible gratuitement. Seules des méthodes pour prélever le cerveau, la moelle épinière, un ganglion spécifique de la racine dorsale et le nerf sciatique (séparément) sont disponibles. Ici, nous fournissons des images détaillées et un schéma du système nerveux murin central et périphérique. Plus important encore, nous décrivons une procédure robuste pour effectuer sa dissection. L’étape de pré-dissection de 30 minutes permet d’isoler le système nerveux intact à l’intérieur de la vertèbre avec des muscles exempts de viscères et de peau. Une dissection de 2 à 4 heures est suivie sous un microscope de micro-dissection pour exposer la moelle épinière et les nerfs thoraciques, et enfin décoller tout le système nerveux central et périphérique de la carcasse. Ce protocole représente une avancée significative dans l’étude de l’anatomie et de la physiopathologie du système nerveux à l’échelle mondiale. Par exemple, les ganglions de la racine dorsale disséqués d’un modèle de souris de neurofibromatose de type I peuvent être traités davantage pour l’histologie afin de démêler les changements dans la progression tumorale.