Ce protocole détaille l’utilisation d’une méthode d’extraction assistée par micro-ondes à base de polyols pour extraire les composés phénoliques et les antioxydants naturels, représentant une approche pratique et écologiquement durable pour le développement d’extraits prêts à l’emploi.
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Article de méthode
Extraction assistée par micro-ondes de composés phénoliques et d’antioxydants pour des applications cosmétiques à l’aide de la technologie à base de polyols
Dans cet article
Résumé
Résumé
L’utilisation de polyols comme solvants verts pour l’extraction de composés bioactifs à partir de matières végétales a attiré l’attention en raison de leur sécurité et de leur comportement inerte avec les produits chimiques bioactifs végétaux. Cette étude explore l’extraction durable de composés phénoliques et d’antioxydants naturels à partir de la peau d’argent du café à l’aide de la méthode d’extraction assistée par micro-ondes (MAE) avec des solvants à base de polyols : glycérine, propylène glycol (PG), butylène glycol (BG), méthylpropanediol (MPD), isopentyldiol (IPD), pentylène glycol, 1,2-hexanediol et hexylène glycol (HG). Une analyse comparative a été effectuée sur les extractions par solvant conventionnelles et non conventionnelles, en mettant l’accent sur leur impact sur les composés bioactifs de l’EAM, englobant des paramètres tels que la teneur phénolique totale (TPC), la teneur totale en flavonoïdes (TFC) et les activités antioxydantes telles que le test de piégeage radical 1,1-diphényl-2-picrylhydrazyle (DPPH), le test de piégeage radical de l’acide 2,2-azino-bis(-3-éthylbenzothiazoline-6-sulfonique) (ABTS) et le test de piégeage antioxydant réducteur ferrique (FRAP). Les valeurs les plus élevées ont été observées pour le TPC avec l’extraction aqueuse au 1,2-hexanediol (échantillon de 52,0 ± 3,0 mg de GAE/g), le TFC avec l’extraction aqueuse au 1,2-hexanediol (échantillon de 20,0 ± 1,7 mg QE/g), le DPPH avec l’extraction aqueuse au HG (échantillon de 13,6 ± 0,3 mg TE/g), l’ABTS avec l’extraction aqueuse au pentylène glycol (échantillon de 8,2 ± 0,1 mg TE/g) et le FRAP avec l’extraction aqueuse au HG (échantillon de 21,1 ± 1,3 mg Fe (II)). Cette recherche vise à faire progresser la technologie d’extraction respectueuse de l’environnement grâce à des composants végétaux naturels, en favorisant la durabilité en minimisant l’utilisation de produits chimiques dangereux tout en réduisant la consommation de temps et d’énergie, avec des applications potentielles dans les cosmétiques.
Introduction
De nos jours, il existe une tendance mondiale à la prise de conscience environnementale dans l’industrie de la beauté, ce qui conduit les fabricants à se concentrer sur les technologies vertes pour extraire les composants végétaux à l’aide d’alternatives durables1. En règle générale, les solvants traditionnels tels que l’éthanol, le méthanol et l’hexane sont utilisés pour extraire les composants phénoliques végétaux et les antioxydants naturels2. Néanmoins, la présence de résidus de solvants dans les extraits de plantes présente un risque potentiel pour la santé humaine, induisant une irritation cutanée et oculaire3
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Protocole
Les détails des réactifs et de l’équipement utilisés dans cette étude sont énumérés dans la table des matériaux.
1. Préparation expérimentale
- Préparation d’échantillons de plantes
- Récupérez le café frais silverskin (Coffea arabica) et séchez-le à 60 °C dans un séchoir à plateaux pendant 72 h11.
- Broyez le café séché en une poudre fine à l’aide d’un moulin et conservez-le à température ambiante pour une analyse plus approfondie11.
REMARQUE : Dans cette étude, des CS (C. arabica) frais ont été prélevés à Baan Doi C....
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Résultats
Effet des solvants polyols et des solvants conventionnels sur la teneur totale en phénols, la teneur totale en flavonoïdes, les dosages antioxydants DPPH, FRAP et ABTS
La polarité du solvant doit être compatible avec celle des molécules actives ciblées afin d’améliorer l’efficacité d’extraction des substances bioactives des plantes22. Des expériences ont été menées à l’aide de divers solvants (eau, éthanol, glycérine, propylène glycol, butylène glycol, méthylpropanediol, isopen.......
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Discussion
Divers facteurs jouent un rôle crucial dans la mise en œuvre réussie de l’EDM, tels que le contenu phytochimique des composants végétaux, la durée d’extraction, la température, la puissance des micro-ondes, le rapport solide-liquide et la concentration en solvant13. Les plantes présentent généralement des profils variables de composés phytochimiques ; Par conséquent, la sélection de plantes naturelles riches en antioxydants et en composés phénoliques est essentielle23. De p.......
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Déclarations de divulgation
Les auteurs n’ont rien à divulguer.
Remerciements
Cette étude a été financée par l’Université Mae Fah Luang. Les auteurs tiennent à remercier l’Institut du thé et du café de l’Université de Mae Fah Luang d’avoir facilité la connexion entre les chercheurs et les agriculteurs locaux concernant l’acquisition d’échantillons de café argenté.
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Matériaux
| Nom | Entreprise | Numéro de catalogue | Commentaires |
|---|---|---|---|
| 1,2-hexanediol | Chanjao Longevity Co., Ltd. | ||
| 2,2 -Azino-bis 3 Sel diammonique d’acide éthylbenzothiazoline-6-sulfonique (ABTS) | Sigma | A1888 | |
| 2,2-Diphényl-1-picrylhydrazyle (DPPH) | Sigma | D9132 | |
| 2,4,6-Tri(2-pyridyl)-s-triazine (TPTZ) | Sigma | 93285 | |
| 2-Balance numérique | Ohaus | Pioneer | |
| 4-Balance numérique | Denver | SI-234 | |
| Acide 6-hydroxy-2,5,7,8 tétraméthylchromane-2-carboxylique (Trolox) | Sigma | 238813 | |
| Plaque à 96 puits | SPL Sciences de la vie | ||
| Éthanol absolu | RCI Labscan | 64175 | |
| Acide acétique | RCI Labscan | 64197 | |
| Chlorure | d’aluminium Loba Chemie | 898 | |
| Automatique pipette | Labnet | Biopett | |
| Butylène glycol | Chanjao Longevity Co., Ltd. | ||
| Ethos X extraction par micro-ondes avancée | Milestone Srl, Sorisole, Italie | ||
| Sulfate ferreux | Ajex Finechem | 3850 | |
| Réactif de Folin-Ciocalteu | Loba Chemie | 3870 | |
| Congélateur SF | Sanyo | C697(GYN) | |
| Acide gallique | Sigma | 398225 | |
| Grinder | Ou Hardware Products Co., Ltd | ||
| Hexylène glycol | Chanjao Longevity Co., Ltd. | ||
| Acide chlorhydrique (37 %) | RCI Labscan | AR1107 | |
| Chlorure de fer (III) | Loba Chemie | 3820 | |
| Isopentyldiol | Chanjao Longevity Co., Ltd. | ||
| Méthanol | RCI Labscan | 67561 | |
| Méthylpropanediol ; | Chanjao Longevity Co., Ltd. | ||
| Pentylène glycol | Chanjao Longevity Co., Ltd. | ||
| Persulfate | de potassium Loba Chemie | 5420 | |
| Propylène glycol | Chanjao Longevity Co., Ltd. | ||
| Quercétine | Sigma | Q4951 | |
| Centrifugeuse réfrigérée | Hettich | ||
| Acétate de sodium | Loba Chemie | 5758 | |
| Carbonate de sodium | Loba Chemie | 5810 | |
| Hydroxyde de sodium | RCI Labscan | AR1325 | |
| Nitrite de sodium | Loba Chemie | 5954 | |
| SPECTROstar Nano lecteur de microplaques | BMG- LABTECH | ||
| SPSS software | IBM SPSS Statistics 20 | ||
| Séchoir à plateaux | France Etuves | XUE343 |
Références
- Wawoczny, A., Gillner, D. The most potent natural pharmaceuticals, cosmetics, and food ingredients isolated from plants with deep eutectic solvents. J Agric Food Chem. 71 (29), 10877-10900 (2023).
- Syukur, M., Prahasiwi, M. S., Yuliani, S., Purwaningsih, Y., Indriyanti, E.
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Réimpressions et autorisations
