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Les méthodes de production des GUV peuvent être divisées en deux groupes principaux : les méthodes basées sur le gonflement des substrats par hydratation et celles basées sur l’assemblage à partir d’interfaces fluides. Les méthodes du premier groupe sont très efficaces pour fournir de grandes populations de GUV pour les caractérisations biophysiques des membranes lipidiques ou des protéines transmembranaires. En revanche, les méthodes telles que le transfert de gouttelettes sont principalement choisies pour l’encapsulation des cargaisons en raison de la consommation réduite des cargaisons et de l’efficacité d’encapsulation plusélevée18.
Pour cette raison, une pléthore de cargaisons différentes ont été encapsulées dans les GUV, faisant du transfert de gouttelettes un processus de référence pour les cellules artificielles 3,8,9,10 et une solution possible pour construire de nouveaux microrobots biomimétiques 11,12. Pour moduler les propriétés physicochimiques des membranes GUV, différentes molécules peuvent être incluses, telles que les phospholipides ioniques10, les acides gras19, les polymères comme le PEG20 ou le cholestérol21 (bien que les molécules hydrophobes comme le cholestérol aient une grande affinité pour l’huile, ce qui entraîne un contrôle plus faible de la composition de la membrane par rapport aux méthodes de gonflement22). Le protocole est suffisamment polyvalent pour permettre ces modifications, mais certaines étapes ont un impact plus important que d’autres.
Pour discuter des criticités de la méthode, nous avons décrit ici un protocole pour la préparation de deux populations de GUV différentes : une préparation de GUV contenant une solution de saccharose et une préparation de GUV encapsulant des microparticules. Les différences dans le protocole sont détaillées dans le tableau 1 comme la condition E (vide) et la condition P (avec particules). Cette méthode permet la formation de GUV en transférant des gouttelettes d’eau d’une phase huileuse à une phase aqueuse dans un processus bisstable piloté par les phospholipides23 et influencé par les propriétés physicochimiques des trois phases impliquées : IS, OS et LS.
Parmi les trois, le LS est le plus sensible en raison de la sensibilité des phospholipides à la lumière, à l’oxydation et à l’hydrolyse 24,25,26. Pour cette raison, l’étape initiale d’évaporation du solvant organique utilisé pour le stockage à long terme des phospholipides à -20 °C (généralement du chloroforme ou du méthanol) doit être effectuée dans des flacons ambrés sous flux d’azote ou d’argon. Si de faibles niveaux d’humidité ne sont pas garantis dans l’environnement de laboratoire, les phospholipides pourraient être endommagés13, 14, 27. Par conséquent, le LS doit être préparé dans un environnement confiné tel qu’une boîte à gants ou la chambre à gants modifiée économique décrite dans le présent protocole. Une fois que l’huile est ajoutée au film lipidique, le LS peut être retiré de la chambre du gant, et la dissolution complète des phospholipides est effectuée par vortex et chauffage de la solution.
Bien que certains protocoles incluent la sonication à cette étape13, des augmentations localisées de la température peuvent entraîner des dommages encore non décrits pour certaines formulations de LS. Pour cette raison, chauffer la solution dans un bain-marie peut fournir un processus mieux contrôlé et homogène. Pour réduire davantage les risques d’endommager le LS, ce protocole suggère l’utilisation de deux températures différentes : étant donné que la dissolution d’un LS nouvellement préparé nécessite une énergie plus élevée qu’un LS précédemment dissous (en raison d’un empilement plus dense de molécules de phospholipides dans le film étalé à la surface du flacon en verre), 80 °C sont adoptés pour la première dissolution du film lipidique et 50 °C pour simplement redissoudre les phospholipides juste avant leur utilisation. Étant donné qu’une augmentation de la variabilité de la performance au fil du temps est généralement observée pour 3,18 mM de CODPC dans l’huile minérale (figure 4C), l’utilisation de la LS dans un délai d’une semaine est une pratique généralement recommandée. Néanmoins, certaines combinaisons d’huile et de phospholipides peuvent avoir une durée de vie prolongée, et l’utilisation d’une chambre à gants semble également améliorer la stabilité du LS au fil du temps.
La personnalisation des membranes GUV avec des combinaisons spécifiques de phospholipides peut nécessiter des mises en œuvre personnalisées du protocole. Pour naviguer parmi toutes les variations possibles, il est possible de s’appuyer sur les propriétés physico-chimiques du LS. Les concentrations micellaires critiques (CMC) et la diffusivité des phospholipides dans le LS sont influencées par les interactions chimiques avec les molécules de la solution28. La formation de gouttelettes d’eau dans l’émulsion IS/LS est donc influencée par la vitesse à laquelle les phospholipides peuvent se diffuser dans la phase huileuse et atteindre les interfaces eau/huile pour former une monocouche stable (le feuillet interne de la membrane). Des différences de diffusivité ont été observées pour les deux huiles exploitées dans ce protocole, l’huile de silicone AR20 apportant une plus grande stabilité de l’émulsion IS/LS (Figure 6). Étant donné que l’émulsion la plus stable pour les deux huiles a été observée lorsque l’eau était dispersée à un rapport de 2,5 % (ce qui est cohérent avec les observations précédentes dans l’huile minérale13), nous avons fixé ce rapport comme généralement valide.
Néanmoins, comme des rapports plus élevés pourraient fournir des caractéristiques utiles (par exemple, le POPC dans l’huile minérale a montré un changement vers des GUV13 plus grands), nous recommandons d’effectuer un test qualitatif préliminaire comme celui rapporté à la figure 6 pour avoir un aperçu de la stabilité de l’émulsion et, par conséquent, de l’efficacité attendue de l’encapsulation. Ici, nous conseillons aux lecteurs de ne pas se fier à un timing précis ou à des itérations de procédures pour la formation de l’émulsion, car l’efficacité dépend strictement de l’opérateur ou de l’instrument adopté. Nous fournissons plutôt un point de contrôle pour aider l’opérateur à comprendre quand la qualité de l’émulsion est suffisamment bonne pour - du moins en théorie - maximiser les chances de convertir les gouttelettes en GUV. La diffusivité des phospholipides dans l’huile influence également leur capacité à se réorganiser lors du transfert de gouttelettes et à former le feuillet externe de la membrane GUV 2,7,18,29. Cette étape est favorisée par un bon équilibrage de l’interface LS/OS. Bien que le temps d’incubation adopté par ce protocole soit conforme aux recommandations générales18, aux mesures de tension interfaciale des rapports précédents7 et à nos expériences préliminaires, les GUV préparés avec différents LS pourraient bénéficier d’un temps d’incubation plus long.
La formation du feuillet externe est également influencée par la vitesse des gouttelettes d’eau traversant l’interface LS/OS, une étape liée à la densité et à la viscosité des trois phases30. Les différences de densité doivent toujours suivre l’ordre : IS > OS > LS. Ceci est essentiel pour permettre d’abord la sédimentation des gouttelettes de SI vers l’interface LS/OS, puis le croisement de l’interface pour la conversion en GUVs et leur sédimentation vers le fond du tube. Bien que le processus puisse se produire spontanément même lorsque de l’eau désionisée est utilisée à la fois comme IS et OS23, une différence de densité entre IS et OS a été introduite pour favoriser la formation de GUV31. La paire la plus courante à cet effet est le saccharose dans l’IS et le glucose dans l’IS : aux concentrations équiosmolaires nécessaires pour éviter d’endommager les GUVs en formation en raison du stress osmotique, le saccharose fournit une solution plus dense que le glucose. Comme la différence de densité augmente avec l’osmolarité de ces solutions, le rendement des GUVs varie en conséquence, sans qu’aucune amélioration supplémentaire ne soit observée au-delà de 600 mOsm13.
Les conditions optimales de centrifugation sont étroitement liées à la densité et à la viscosité des trois phases et à la diffusivité des phospholipides. En l’absence d’une caractérisation complète des trois phases, plusieurs conditions doivent être examinées. À partir d’essais qualitatifs (Figure 4E et Figure 5) et d’analyses systématiques préliminaires17, il a été possible de définir de bonnes conditions de centrifugation pour les deux échantillons décrits dans ce protocole ; Cependant, la qualité des échantillons est susceptible d’être améliorée si davantage de conditions sont examinées. Lorsque l’équilibre entre la diffusivité des phospholipides dans le LS et la densité et la viscosité des trois phases n’est pas correctement maintenu, les phospholipides n’ont pas le temps de s’équilibrer à l’interface LS/OS et de se réorganiser correctement lorsque les gouttelettes d’eau se déplacent vers le SG. Cela conduit souvent à la formation d’un précipité blanchâtre à l’interface ou juste en dessous, probablement composé de phospholipides et d’autres molécules en phase huileuse entraînées par des gouttelettes qui ne s’assemblent pas en GUV pendant la centrifugation.
L’encapsulation d’une solution homogène peut être pilotée par l’augmentation de la densité IS tout en préservant un équilibre osmotique avec le SG (comme pour le couple saccharose-glucose), mais l’encapsulation d’une dispersion de microparticules nécessite que la densité de la phase aqueuse corresponde à celle des microparticules32. L’efficacité de l’encapsulation de la cargaison est également affectée par la composition chimique de la solution/dispersion de la cargaison. Des rapports précédents ont montré un effet négatif sur le rendement GUV causé par de nombreux halogénures de métaux alcalins33 ou des variations de pH13, très probablement en raison d’interactions ou de changements dans la charge nette des têtes hydrophiles zwitterioniques des phospholipides. Par conséquent, l’encapsulation de réactions biologiques (telles que la synthèse enzymatique ou acellulaire des protéines) nécessite souvent un compromis, car le pH et les concentrations en sel (tels que KCl ou NaCl) doivent être ajustés à des niveaux sous-optimaux pour la réaction elle-même. Néanmoins, même les mélanges réactionnels complexes tels que la synthèse de protéines acellulaires peuvent être modifiés pour fournir des cellules artificielles fonctionnelles à base de GUV34.
D’un point de vue pratique, bien que la méthode de transfert de gouttelettes offre un processus très simple, la récupération des GUV à partir du système d’exploitation peut présenter certaines limitations. Pour aider à éliminer l’huile de la phase supérieure après l’étape de centrifugation, il est possible d’exploiter deux pointes de pipette pour un retrait plus fin (étape 3.1.1 du protocole) ou une fiole Buchner pour une élimination plus rapide lorsque plusieurs échantillons sont préparés (étape 3.1.2 du protocole). Néanmoins, l’huile n’étant pas complètement éliminée, il est nécessaire d’effectuer une étape de lavage pour obtenir une dispersion GUV propre (étape du protocole 3.2). Bien que les étapes de lavage aient permis d’éliminer efficacement les gouttelettes d’huile résiduelles sans perte appréciable de GUV (figures 4A, B), ce passage peut être moins simple avec de l’huile très visqueuse et prendre beaucoup de temps lorsque plusieurs formulations de GUV sont préparées. Une méthode alternative a été décrite pour contourner l’évacuation de l’huile et récupérer le GUV du fond du tube par un trou percé à l’aide d’une aiguille35. Cependant, ce processus peut ne pas permettre une récupération complète de la pastille GUV si le tube n’est pas percé dans la bonne position et, de plus, il est potentiellement dangereux pour l’opérateur.
Pour aider à la récupération du GUV, nous introduisons ici une nouvelle approche simple pour éliminer rapidement la phase huileuse. Il s’agit de piéger la phase huileuse supérieure, moins dense, dans une pointe de pipette bouchée afin que, après la centrifugation, la pointe puisse être retirée de manière à ce qu’aucun liquide ne s’écoule. Cette stratégie simple permet un retrait rapide et facile de toute la phase d’huile en une seule fois, simplifiant ainsi constamment cette étape chronophage.
Pour évaluer l’efficacité du protocole, quelques méthodes ont été mises en œuvre pour la détection automatique des GUV afin d’accélérer le comptage et l’analyse de la distribution de taille. Le marquage des GUV à l’aide de sondes fluorescentes fournit une stratégie simple et efficace appliquée à la fois à la cytométrie en flux36,37 et à l’imagerie microscopique combinée à des algorithmes de détection de cercles 13,37,38,39. Plus récemment, des outils basés sur l’IA pour la détection d’objets sont à l’étude pour améliorer ce processus40,41. Cependant, les colorants fluorescents peuvent potentiellement affecter les propriétés GUV, introduisant ainsi des artefacts dans l’analyse. Si l’on exclut le signal fluorescent détectable, la microscopie reste l’option la plus fiable, la microscopie à contraste de phase étant la méthode privilégiée pour une visualisation optimale18 et l’application d’algorithmes de détection de cercles38.
Alternativement, il est possible d’exploiter les propriétés particulières de formulations spécifiques pour des stratégies de détection uniques. Hadorn et al., par exemple, ont exploité la présence d’électrolytes dans l’IS pour détecter les GUV avec un compteur de cellules basé sur l’impédance33. Lorsqu’aucune de ces méthodes automatisées ou spécifiques à la formulation n’est réalisable, l’annotation manuelle des cercles reste une solution de repli universellement applicable. Dans de tels cas, ImageJ offre un outil pratique pour accélérer le processus et extraire facilement les mesures de diamètre brutes comme décrit dans ce protocole.
Malgré l’adoption généralisée de la méthode de transfert de gouttelettes, peu d’attention est accordée aux processus d’optimisation requis pour les nouvelles formulations GUV. Dans ce travail, nous avons rassemblé les informations disponibles dans la littérature pour mettre en place un protocole systématique permettant de piloter et de simplifier cette optimisation. Ce guide pratique examine les principes sous-jacents impliqués dans la production de nouvelles formulations de GUV et dans la récupération d’un échantillon minimalement contaminé par l’huile, un aspect souvent négligé du protocole13,14. Bien qu’il ne soit pas possible de prédire l’optimisation requise par toute formulation de GUV, ce guide fournit des conseils et des informations utiles pour accélérer la mise en œuvre de nouveaux GUV, conduisant potentiellement à des applications telles que les cellules artificielles et les microrobots.