Les traceurs isotopiques stables utilisés dans les études humaines sont généralement considérés comme sûrs, sans effets biologiques ou physiologiques néfastes rapportés aux concentrationsappliquées 25,35. Cependant, puisque le traceur isotopique stable doit être administré par voie orale, il est essentiel que la dose du traceur respecte les normes de sécurité alimentaire. Cela peut être obtenu en exigeant que les fournisseurs et fabricants de vitamine A marquée par des isotopes stables réalisent des tests de sécurité alimentaire sur les isotopesfournis 7,20,24. De même, il est impératif que la préparation et le stockage des isotopes ne soient effectués que dans des zones dédiées à la préparation des aliments. De plus, tout l’équipement utilisé pour préparer les isotopes stables doit être dédié uniquement à la préparation des isotopes et conservé dans les zones destinées à la préparation des aliments.
Les isotopes marqués à l’acétate de rétinyle ont déjà été dissous à l’aide d’éthanol, puis séchés sous du gaz azoté avant d’être dissous dans de l’huilevégétale 36. Ici, nous présentons une méthode permettant de dissoudre le traceur marqué par un isotope en huile végétale grâce à une combinaison de sonication et de chaleur. Bien que cette méthode soit plus facile à réaliser dans une zone de préparation alimentaire, il faut faire preuve de prudence lors de l’application de chaleur pour dissoudre le traceur dans l’huile végétale. Le tout-trans-rétinol est isomérisé en 13-cis-rétinol lors d’un traitement thermique, qui s’accélère avec des températures plusélevées 37. L’isomérisation du rétinol augmente encore lors de l’exposition à la lumière32. De plus, la stabilité du rétinol est influencée par la propriété d’oxydation lipidique de l’huilevégétale 32,38. Comme la teneur en α-tocophérol dans l’huile végétale a un impact positif sur la rétention de lavitamine A 32, et que l’huile de tournesol contient l’une des plus fortes teneurs en α-tocophérol33, nous avons choisi d’utiliser de l’huile de tournesol pour préparer les doses tracantes. La décision d’appliquer jusqu’à 50°C pour dissoudre le traceur reposait sur l’application de chaleur pour dissoudre les cristaux de rétinol dans des produits cosmétiques sans perte significative39. Bien que nous n’ayons pas observé de dégradation significative de l’acétate de rétinyl selon le protocole décrit, il est essentiel de vérifier la présence d’isomérisation cis de la dose tracante juste après le traitement thermique (Figure 2). Nous recommandons en outre que la stabilité de la dose de traceur soit surveillée tout au long de l’étude afin de confirmer la concentration de dose appliquée.
Le traceur doit être préparé à une concentration bien dans les limites volumétriques du système de délivrance utilisé pour administrer la dose requise. Puisque le RID repose sur une délivrance précise de traceurs stables marqués par des isotopes, il est recommandé d’utiliser une pipette à déplacement positif pour l’application de la dose. Bien que des doses allant jusqu’à 1 mL aient été appliquées par le passé auxadultes 16, 20, 40, il est plus facile d’appliquer des volumes compris entre 100 et 250 μL, car ces volumes ont été bien tolérés par les nourrissons etles enfants 1. Alternativement, les doses peuvent également être administrées sous forme decapsule 17, mais il est essentiel de sélectionner des capsules spécifiquement conçues pour prévenir les fuites d’huile et garantir leur acceptabilité au sein de la population étudiée. Enfin, les niveaux de dose appliqués dépendent du groupe d’âge de la populationcible 29, de la capacité de la plateforme analytique appliquée à détecter les faiblesniveaux 3 et des réserves corporelles totales de la population cible, avec une fraction plasmatique plus faible lors des réserves corporelles totaux plusélevées 1.
Comme indiqué dans l’exemple ci-dessus, [13C10]acétate de rétinyle à une concentration de 2,58 μg/μL dans de l’huile de tournesol fournira une dose de 0,4 mg de traceur de rétinyle dans 155 μL d’huile de tournesol, qui peut être administrée avec précision à l’aide d’une pipette à déplacement positif de 250 μL. Pour obtenir des concentrations qui respectent les limites volumétriques du système de délivrance, il est crucial que l’huile végétale choisie pour solubiliser le traceur soit correctement pesée à l’aide d’une balance analytique (précise à 0,1 g) dans la bouteille contenant le traceur isotopique stable. Par exemple, si un total de 63 mg [13C10] acétate de rétinyle doit être préparé à une concentration de 3,04 mg/mL dans de l’huile de tournesol, et que la densité spécifique de l’huile de tournesol est de 0,92 g/mL à 25 ◦C, alors 19,0 g (20,7 mL x 0,92 g/mL) d’huile doivent être pesés dans la bouteille contenant le traceur. Bien que la concentration finale du traceur isotopique stable soit confirmée à l’aide d’une lecture par spectrophotomètre, une pesée précise du traceur isotopique et de l’huile appliquée garantit que les concentrations obtenues sont proches du volume de délivrance choisi pour chaque dose.
Il est conseillé d’aliquoter les préparations d’huile en fonction des besoins quotidiens prévus afin de s’assurer que toutes les doses dans un flacon sont utilisées dans les 2 semaines suivant l’ouverture du flacon. Il est préférable de conserver les préparations d’huile sur des poches de glace dans le champ pendant l’utilisation et de les recongeler dès que possible après le dosage. Bien que les préparations huileuses ne soient pas affectées par des cycles répétés de congélation et de décongélation, elles doivent toujours être protégées de la lumière et congelées lorsqu’elles ne sont pas utilisées.
En résumé, ce protocole détaille la préparation précise et le contrôle qualité des doses tracantes pour la méthode DID, garantissant une dosage précis, une stabilité et une sécurité précises. La méthode calcule les besoins en traceurs, optimise la solubilisation dans l’huile végétale et vérifie la pureté et la concentration grâce à la spectrophotométrie et à la HPLC. Des directives rigoureuses de manipulation et de stockage garantissent une intégrité fiable des traceurs pour des évaluations précises basées sur les isotopes.