La fluctuation des niveaux de glucose sanguin se caractérise par des taux de glucose sanguin instables entre les pics glycémiques et les plus bas niveaux. Son évaluation doit englober deux aspects principaux : l’amplitude (reflétant le degré de déviation de la glycémie) et le temps (reflétant la fréquence des variations de la glycémie). Les indicateurs clés incluent l’écart-type (DE), la fluctuation diurne, le coefficient de variation (CV) et l’amplitude moyenne des excursions glycémiques (MAGE)1. Une valeur cible CV de ≤33 % est calculée comme un taux de glucose sanguin moyen (MBG) × 100 %. Compte tenu de son indépendance vis-à-vis des taux moyens de glucose sanguin, de sa méthode de calcul simple et de sa facilité d’application clinique, la CV est recommandée comme indicateurpréféré 2. Des études ont indiqué que pour chaque augmentation de 10 % de la CV postopératoire, la mortalité des patients augmente de 26 %. De plus, le risque d’infection augmente de 3,5 fois lorsque la CV ≥ 30 %. Le cancer du pancréas, qui est très malin et souvent diagnostiqué tardivement, présente un faible taux de résection radicale, avec seulement 15 % à 20 % des patients éligibles à une chirurgie selon des stratégies de traitementconventionnelles. L’atteinte tumorale de l’artère mésentérique supérieure (SMA) est un facteur principal entravant la résectionradicale 5. La résection radicale combinée à une transplantation autologue de l’intestin grêle a été utilisée pour traiter l’atteinte de l’AMS non reconstructible ou mal reconstructible chez certains patients atteints de cancer dupancréas 6,7. Dans de tels cas, une résection intestinale et une reconstruction peuvent être nécessaires en raison de l’atteinte tumorale de la racine mésentérique et de la difficulté qui en résulte à préserver une perfusion intestinale adéquate. Par conséquent, la prise en charge postopératoire est plus complexe qu’après une résection pancréatique conventionnelle, car un dysfonctionnement intestinal, la diarrhée et une absorption instable des nutriments peuvent aggraver davantage les fluctuationsglycémiques 8,9.
Une pancréatectomie totale peut être nécessaire lorsque la tumeur touche de manière extensive le pancréas et les principaux vaisseaux péripancréatiques. Le diabète pancréatogène survient après une pancréatectomie totale car la résection pancréatique complète entraîne une perte de sécrétion d’insulineendogène 10. Cette insuffisance endocrinienne peut augmenter la sensibilité à l’insuline exogène et contribuer à une dérégulation sévère du métabolisme du glucose, à une variabilité glycémique marquée et à une altération de la qualité de vie10,11. Actuellement, la greffe autologue combinée de l’intestin grêle est rarement utilisée pour le cancer dupancréas 12,13, et ses implications pour les soins postopératoires et la gestion métabolique ont été insuffisamment décrites. En particulier, la coexistence d’une carence absolue en insuline, d’une absorption intestinale instable et de la diarrhée pose des défis uniques pour la gestion glycémique postopératoire. Ici, la prise en charge postopératoire d’un patient atteint d’un cancer du pancréas ayant subi une pancréatectomie totale combinée à une transplantation autologue de l’intestin grêle est rapportée, avec une attention particulière au contrôle de la variabilité glycémique, à la diarrhée, à la gestion nutritionnelle et aux soins infirmiers multidisciplinaires.
Présentation du cas :
Une patiente de 68 ans, mesurant 163 cm de haut et pesant 56 kg à l’admission, présentait des antécédents de cancer du pancréas depuis 2 mois. Elle a été admise à l’hôpital pour une prise en charge chirurgicale supplémentaire après avoir complété six cycles de chimiothérapie FOLFIRINOX modifiée néoadjuvante (fluorouracile, irinotecan, leucovorine, oxaliplatine). À l’admission, le patient était généralement stable. Aucun antécédent familial pertinent de maladie pancréatique ou d’autre maladie maligne héréditaire n’a été documenté, et aucun antécédent social remarquable directement lié à la maladie actuelle n’a été rapporté. Notamment, elle n’avait pas d’antécédents de diabète, avec un taux de glucose sanguin aléatoire à 6,2 mmol/L et un taux d’hémoglobine glyquée de 6,0 %. L’évaluation préopératoire a suggéré une malignité du pancréas crânien avec atteinte vasculaire. Les résultats d’imagerie ont indiqué une invasion tumorale de l’artère mésentérique supérieure (SMA) et des principaux vaisseaux péripancréatiques adjacents, ce qui correspondait aux résultats intraopératoires ultérieurs. Le patient a effectué six cycles de chimiothérapie néoadjuvante avant évaluation chirurgicale, avec un contrôle radiographique de la maladie atteint et sans toxicité limitant le traitement ni interruption du traitement.
Diagnostic, évaluation et plan :
Après une évaluation préopératoire complète, l’opération a été réalisée sous anesthésie générale le 30 juin. Intraopératoirement, la tumeur a été localisée dans la tête pancréatique et a infiltré l’AMS, le tronc cœliaque, l’artère hépatique commune, la veine mésentérique supérieure et la veine rénale gauche. Plusieurs varices ont également été observées dans le hilum hépatique et autour de la tête pancréatique et de la paroi gastrique. Ces résultats ont indiqué une implication importante de la racine mésentérique et des principaux vaisseaux péripancréatiques, rendant la résection conventionnelle insuffisante pour obtenir l’ablation des tumeurs radicales tout en préservant une perfusion intestinale adéquate. Par conséquent, le patient a subi une pancréatectomie totale, une gastrectomie totale et une transplantation autologue de l’intestin grêle.
Après l’opération, le patient a présenté un taux de glucose sanguin minimum de 2,7 mmol/L, une excursion maximale de glucose sanguine de 15,6 mmol/L, et une glycémie cardiovasculaire de 60 % le premier jour postopératoire (POD). Par la suite, les équipes d’endocrinologie et de chirurgie ont établi conjointement une cible de glucose sanguine de 8-12 mmol/L. Une perfusion micropompe de 40 U d’insuline + 40 mL de solution physiologice normale a été initiée pour l’entretien. La glycémie était contrôlée prospectivement à l’aide d’une pompe à insuline, avec un suivi toutes les 1 à 2 heures.
| Temps d’intervention | Approche nutritionnelle | Mesures d’intervention |
| POD 1-5 | Nutrition parentérale totale | Insuline ordinaire 50 U + 50 mL de solution physiologique normale via micro-pompe perfusion intraveineuse ; Gestion prospective de la pompe à insuline |
| POD 6 | Nutrition parentérale combinée à nutrition entérale | Insuline ordinaire 50 U + 50 mL de solution physiologique normale via micro-pompe perfusion intraveineuse ; la gestion prospective de la pompe à insuline ; Implication de la famille dans la prise en charge de la diarrhée |
| POD 8 | Prise orale | Insuline ordinaire 50 U + 50 mL de solution physiologique normale via micro-pompe perfusion intraveineuse ; la gestion prospective de la pompe à insuline ; La MCG combinée à l’implication familiale dans la prise en charge de la diarrhée et de l’alimentation |
| POD 16 | Prise orale | CGM combinée à injection d’insuline sous-cutanée |
Tableau 1 : Calendrier d’intervention. Le tableau résume l’approche nutritionnelle et les mesures d’intervention correspondantes à différents moments postopératoires. Les colonnes présentent le temps d’intervention, l’approche nutritionnelle et les mesures d’intervention, incluant l’infusion d’insuline, le réglage prospectif de la pompe à insuline, la surveillance guidée par CGM, ainsi que la gestion assistée de la diarrhée et de l’alimentation familiale. Abréviations : POD, jour postopératoire ; CGM, surveillance continue de la glycémie ; U, unité.