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Le système olfactif humain soutient une neurogenèse continue,1 un processus principalement entraîné par les cellules souches basales dans l’épithélium olfactif, plus précisément les cellules basales horizontales (HBC) et les cellules basales globeuses (GBC). 2,3 GBC se différencient constitutivement en neurones sensoriels olfactifs (OSN), tandis que les HBC restent immobiles jusqu’à activation par une blessure. 4,5 La perception olfactive commence lorsque des molécules odorantes se lient aux récepteurs sur les cils des OSN, déclenchant une cascade de transduction du signal qui transmet l’information au bulbe olfactif et au cortex. 6 Le développement et le maintien de cette fonction sensorielle sont régis par l’épithélium olfactif.
Le dysfonctionnement olfactif causé par des insultes physiques, chimiques ou biologiques se résout souvent spontanément. 7 Néanmoins, elle touche de 1,5 % à 25 % de la populationmondiale 8 et peut résulter de diverses étiologies, notamment les traumatismes,9 les infections,10 et des troubles neurodégénératifs tels que la maladie d’Alzheimer et la maladie de Parkinson11 ; Dans ces cas, la récupération spontanée est fréquemment incomplète ou absente. Les approches thérapeutiques actuelles, telles que l’entraînement olfactif et l’administration de corticostéroïdes, montrent une efficacité limitée. 12,13 Cette lacune thérapeutique découle d’une compréhension incomplète des mécanismes régissant la survie et la régénération du neuroépithélium olfactif après une blessure, un manque de connaissances aggravé par l’insuffisance des modèles in vitro existants pour étudier la biologie olfactive humaine.
Ces dernières années, le développement de divers modèles d’organoïdes humains a créé de nouvelles plateformes technologiques pour étudier les maladies humaines. 14 organoïdes dérivés de cellules souches adultes (ADSC), également appelées cellules souches résidentes dans les tissus, ont été générés avec succès pour divers tissus dérivés de l’endoderme, notamment l’estomac, le foie, le pancréas, les poumons et la vessie. 15,16,17,18,19 En revanche, établir des organoïdes épithéliaux olfactifs humains à partir de la placode olfactive dérivée de l’ectoderme reste techniquement difficile. Un défi pratique majeur est la difficulté d’obtenir de manière constante un tissu épithélial olfactif viable à partir du cornet supérieur humain. L’emplacement et l’étendue de la région olfactive varient considérablement d’un individu à l’autre et subissent une dégénérescence liée à l’âge prononcée. La collecte involontaire d’épithélium respiratoire plutôt que olfactif compromet les résultats de la culture. Pour y remédier, nous avons affiné le protocole de 2021 de Ren et al., qui ont réussi à cultiver des groupes cellulaires à partir de muqueuse olfactive humaine,20 afin de générer de manière fiable des organoïdes épithéliaux olfactifs humains. Notre approche génère des organoïdes épithéliaux olfactifs humains avec une architecture tridimensionnelle organisée hiérarchiquement et soutient leur différenciation en neurones sensoriels olfactifs. Ce modèle offre une plateforme expérimentale précieuse pour étudier les mécanismes qui déterminent le destin des cellules souches épithéliales olfactives et pour dépister les agents thérapeutiques potentiels des troubles olfactifs.
Pour résumer explicitement, l’objectif principal de cette méthode est d’établir un flux de travail standardisé pour générer et différencier les organoïdes épithéliaux olfactifs humains des cellules progénitrices adultes. La raison d’être de cette approche est de combler le fossé critique créé par l’absence de modèles in vitro physiologiquement pertinents du système olfactif humain. Comparé aux cultures monocouches bidimensionnelles (2D) traditionnelles ou aux modèles murins, ce système tridimensionnel (3D), dérivé de l’humain, offre l’avantage distinct de reproduire fidèlement l’organisation spatiale complexe et le contexte génétique spécifique à l’humain de la muqueuse olfactive. Pour que les chercheurs envisagent ce protocole, il est essentiel de reconnaître que l’isolement précis de l’épithélium olfactif viable du cornet supérieur humain, tout en évitant la contamination par l’épithélium respiratoire, est particulièrement difficile et fortement influencé par l’âge du patient et la variation anatomique individuelle. Par conséquent, ce protocole est particulièrement adapté aux chercheurs ayant un accès constant à des échantillons cliniques humains et cherchant à modéliser la neurogenèse olfactive humaine, l’anosmie induite par le virus ou les déficits olfactifs associés aux troubles neurodégénératifs.