Un modèle expérimental du Syndrome métabolique induite par l’alimentation chez le lapin : considérations méthodologiques, développement et évaluation

Nous décrivons des méthodes pour développer un modèle expérimental de syndrome métabolique induite par l’alimentation (MetS) chez des lapins à l’aide d’une alimentation riche en graisses haute-saccharose. Animaux ont développé l’obésité centrale, une hypertension légère, pré-diabète et dyslipidémie, reproduisant ainsi les principaux éléments des MetS humaine. Ce modèle chronique permettra l’acquisition de mécanismes sous-jacents de connaissance de la progression de la maladie.