« Boden nourriture Plate » : nouvelle méthode Interactive sur le Web pour l’évaluation des apports alimentaires

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18 septembre 2018

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La « plaque de nourriture Boden » est un journal de nourriture électronique conçu pour être une méthode interactive et amusante pour recueillir les apports alimentaires à l’aide de représentations visuelles. Le but de cette étude était de valider l’application web contre une méthode de journal d’une cuisine traditionnelle environ trois jours.

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Journal alimentaire lectronique

Chapters in this video

0:04

Title

0:44

Preparing Participants for Dietary Data Collection

1:47

Electronic Food Diary ( Boden Food Plate )

3:35

Results: There was Good Agreement Between the Electronic and Paper Food Diary and Boden Food Plate was Well Accepted by Participants

4:05

Conclusion

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