Applications de la spectrométrie de masse en tandem par chromatographie liquide dans la recherche sur les produits naturels : les alcaloïdes tropanes comme étude de cas

Dans la forme la plus simple de nos recherches, nous essayons de découvrir de nouvelles molécules dans les plantes. Les plantes sont chimiquement complexes, et certains de ces produits chimiques peuvent être utiles en médecine. Nous sommes particulièrement intéressés par la découverte de nouveaux alcaloïdes, qui sont certaines molécules qui contiennent de l’azote.

Récemment, nous avons tellement de nouveaux instruments et techniques d’alcaloïdes disponibles, que les gens découvrent de plus en plus de nouvelles molécules chaque jour. Avec ces instruments, nous pouvons répondre à des questions telles que : quels produits chimiques sont présents, quand sont-ils présents et quelle partie de la plante peut-on trouver ? La spectrométrie de masse en tant que technique analytique s’est vraiment améliorée au cours des 50 dernières années.