27 juin 2025
Nous présentons ici la méthode colorimétrique du chlorure d’aluminium, une technique analytique directe permettant de déterminer quantitativement les flavonoïdes dans le calendula. Cette approche utilise une réaction chimique simple impliquant le traitement de l’extrait de calendula avec un réactif de chlorure d’aluminium, formant un complexe coloré. L’intensité de la couleur, évaluée à l’aide de la spectrophotométrie, est corrélée à la concentration en flavonoïdes.
Notre étude utilise une méthode colorimétrique accessible et fiable pour quantifier les flavonoïdes totaux, facilitant l’analyse des données dans les laboratoires de phytochimie et soutenant la recherche de composés aux propriétés thérapeutiques.
La teneur en flavonoïdes du calendula est étudiée au cours du développement floral afin d’identifier le moment optimal de récolte et de maximiser son potentiel médicinal et commercial.
Notre protocole est une micro-technique sensible et efficace qui permet de quantifier les flavonoïdes à l’aide de petites quantités d’échantillons, en optimisant l’utilisation des solvants et en limitant l’analyse avec du matériel végétal.
[Instructeur] Pour commencer, séchez la matière végétale dans un four à air pulsé à 40 degrés Celsius pendant 48 heures. Une fois sec, retirez-le du four, transférez le matériau séché dans des enveloppes en papier et conservez-les dans l’obscurité à température ambiante. Congelez la matière végétale à l’aide d’azote liquide pour préparer le broyage. Ensuite, broyez le matériau congelé dans un mortier en porcelaine jusqu’à ce qu’il atteigne une texture uniforme. Préparez les échantillons en pesant 25 milligrammes de matière pulvérisée de chaque échantillon. Ajoutez 500 microlitres de méthanol à 80 % au matériau pesé. Pour extraire les flavonoïdes, incubez le mélange à 70 degrés Celsius pendant une heure. Après l’incubation, centrifuger le mélange à 731 g pendant 13 minutes. Maintenant, préparez des aliquotes en prenant 150 microlitres de l’extrait obtenu et en y ajoutant 37 microlitres de méthanol à 80 %. Prenez 50 microlitres de l’extrait et ajoutez 100 microlitres d’acétate de potassium molaire et 100 microlitres de chlorure d’aluminium à 10 %. Complétez la solution en portant le volume total du mélange à cinq millilitres à l’aide d’eau distillée. Réglez la longueur d’onde d’absorbance d’un spectrophotomètre à 415 nanomètres et mesurez l’absorbance de la solution. Générez la courbe d’étalonnage en préparant des solutions de quercétine allant de 50, 100, 175 et 350 milligrammes par millilitre. Pour préparer les échantillons d’étalonnage, pipetez 500 microlitres de la solution de quercétine à partir du dernier point de la courbe d’étalonnage, et ajoutez 100 microlitres de chlorure d’aluminium à 10 % et 100 microlitres d’acétate de potassium molaire à la solution. Ensuite, ajoutez 1,5 millilitre de méthanol à 80 % et 2,8 millilitres d’eau distillée. Laissez reposer les solutions d’étalonnage pendant 40 minutes à température ambiante. Réglez la longueur d’onde d’absorbance du spectrophotomètre à 415 nanomètres et mesurez l’absorbance des échantillons d’étalonnage pour construire la courbe d’étalonnage. Enfin, calculez la concentration et la teneur en flavonoïdes par gramme de matière sèche. Ce tableau résume comment la concentration et la production de flavonoïdes par plante varient de la formation initiale des bourgeons à la pleine floraison et au développement des fruits chez les capitules de calendula. Des niveaux plus élevés de concentration totale de flavonoïdes ont été observés entre les stades huit et 11, correspondant à des bourgeons avec des sépales séparés à des capitules complètement ouverts. Dans les premiers stades, comme les bourgeons avec des sépales unis, et dans les stades ultérieurs comme les capitules sénescents, les concentrations de flavonoïdes étaient de 22 % à 27 % inférieures à celles des capitules complètement ouverts. Cette figure montre la mesure de la concentration totale de flavonoïdes dans la matière sèche des capitules, des fleurs ligulées et des fleurs tubulaires de calendula à tous les stades de développement floral. Les résultats suggèrent que la compréhension de la variation de la concentration de flavonoïdes entre les différentes structures et stades floraux est utile pour déterminer le moment optimal de la récolte afin de maximiser la teneur en flavonoïdes dans les capitules floraux de calendula.
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Cette étude présente une méthode colorimétrique fiable pour quantifier les flavonoïdes totaux dans la calendula, contribuant ainsi à l'analyse des données phytochimiques. La méthode évalue la teneur en flavonoïdes au cours du développement floral afin d'optimiser le moment de la récolte à des fins médicinales.
Le profilage quantitatif des flavonoïdes chez Calendula officinalis permet une optimisation fondée sur des données de la période de récolte afin de maximiser le rendement des composés bioactifs pour la recherche et le développement pharmaceutique et nutraceutique. Une quantification colorimétrique fiable assure une confiance prédictive dans la teneur en métabolites secondaires, orientant à la fois la découverte précoce et les processus de translation. Cette approche améliore la prise de décision stratégique en alignant la qualité de la matière première sur les objectifs de développement thérapeutique.
Cette méthode de quantification colorimétrique s'intègre à la continuité découverte-préclinique en fournissant des résultats analytiques robustes pour la caractérisation des produits naturels et la sélection des matériaux.