27 juin 2025
Nous présentons ici la méthode colorimétrique du chlorure d’aluminium, une technique analytique directe permettant de déterminer quantitativement les flavonoïdes dans le calendula. Cette approche utilise une réaction chimique simple impliquant le traitement de l’extrait de calendula avec un réactif de chlorure d’aluminium, formant un complexe coloré. L’intensité de la couleur, évaluée à l’aide de la spectrophotométrie, est corrélée à la concentration en flavonoïdes.