go to jove.com

HIGH SCHOOL

Chemistry

Science Experiments

Chemistry

This is a free preview. For full access

Organic Chemistry II

Using Ozone to Make Vanillin

Description

Ozone can be used to break an alkene and form useful carbonyl products. In this chemistry experiment, ozonolysis is shown by making vanillin from isoeugenol.

Ozonolysis is an oxidation reaction between ozone and an alkene. It is a common method for preparing aldehydes, ketones, and carboxylic aci...

Transcript

אוזונוליזה היא חמצון של קשרים בלתי רוויים בתרכובות אורגניות על ידי אוזון.

אוזונוליזה משמשת לרוב לפיצול אלקנים להשגת שני מוצרי קרבוניל. האוזון מגיב גם עם אלקינים והידרזונים. אוזונוליזה משמשת במחקר כימיה אורגנית, במיוחד סינתזת מוצרים טבעיים, ובסינתזה בקנה מידה תעשייתי של תרופות.

סרטון זה ימחיש את ההליך לאוזונוליזה של אלקנים ויציג כמה...

Tags